チーズ加熱に該当するQ&A

現在妊娠35週の妊婦です。 2週間ほど前、親戚から大型食料品店のティラミスをいただき食べました。 マスカルポーネチーズが含まれておりましたので、妊娠中ということもあり後から心配になっています…。 食料品店に問い合わせしたという方の情報を調べてみると 『最終の製造工程における殺菌は中心温度75℃40秒間の加熱で、マスカルポーネチーズの原材料乳には厚生労働省の規準に合致した加熱殺菌を実施している』 とのことでした。 2週間特に発熱や下痢の症状はないのですが、海外産のケーキでナチュラルチーズを使用しているということもあり心配です。 このような場合、大丈夫でしょうか。

妊娠中(15w)ですが、ナチュラルチーズが入ったパンを食べてしまいました。 チーズは一欠片だけで、量は食べてません。 パンの中に入っていたので加熱はされているとは思いますが、食べたときは固く冷たかったです。 購入したパン屋さんに確認したら、ナチュラルチーズ、ニュージーランド産、日本製造とのことでした。 リステリア菌に感染する可能性はありますか？ どれくらい症状観察したらいいでしょうか？

妊娠24週です。 実家に帰っているのですが、母がチーズ(輸入品)などを触っても手を洗わずにいろいろな所に触れたりします。加熱した物しか食べないようにしていますが、食器などもチーズを触って洗っていない手で触れているのでとても心配です。 リステリアやトキソプラズマについて説明しても、自分の時は気にしなかった。で済まされてしまい神経質の一言で終わってしまいます。 チーズがリステリアに感染していたとして、それを触った手で他の場所に触れる→その場所を触ってしまった手でパンなどを手を使って食べてしまう という形での感染はあるのでしょうか？ 加熱すれば大丈夫なのは承知ですが、上記の様な場合はどうなのでしょうか？ 詳しい先生よろしくお願いします。

こんにちは現在妊娠18週です。 昨日のお昼ご飯にハンバーグ屋さんでチーズがトッピングされているチーズハンバーグを食べてしまい、後からチーズはリステリア菌に感染することなどを知り不安になりました。ハンバーグと一緒に加熱しているのか、ハンバーグの余熱で少し溶けているのか調理工程はわからないので充分に加熱されているか心配です。 このようなことでリステリア菌に感染する可能性は高いでしょうか？？ それと先日通っている産婦人科でのコンジローマの手術のあとに抗生物質のセフカペンピポキシル錠を3日分用意されたのですがこちらは妊娠中のんでも問題ない薬でしょうか？ 長々とすみませんお時間あれば回答よろしくお願いいたします。

今息子にピザ用チーズをかけたドリアを食べさせていたのですが、食べさせた後にチーズに一部青カビのような色の変わった部分があることに気づきました。チーズは加熱しています。 その時点ですぐ食べさせるのをやめて他のものを食べさせたのですが、食中毒が心配です。 今はまだ食べて10分ほどしか経っていません。 対処法等教えていただきたいです。 よろしくお願いします。

只今28週の妊婦です。 昨夜、イタリアンに食事に行き、ブルーチーズ入りのピザを食べてしまい、リステリア菌に感染をしていないかどうか気になってしまいました。 ナチュラルチーズは加熱をすると大丈夫とネットで調べてみたら書いてあったのですが、どうなのでしょうか？ ご回答をお願いいたします。

お惣菜で売られている グラタンやピザなどに ナチュラルチーズが 使われているのですが 加熱されている場合は リステリア トキソプラズマの感染は 大丈夫でしょうか? 妊娠中でも 食べて大丈夫ですか?

妊娠33週の妊婦です。 今日野菜サラダのマリネを 食べたのですが、5mmほどの モッツァレラチーズが 入っているのに気づかず サラダはほぼ全部、チーズは 2.3個程食べてしまいました。 産地を聞いたところ、イタリアでした。 また、サラダなので加熱はしていません。 リステリア菌に感染している可能性は ありますでしょうか。

妊娠7ヶ月になります。妊娠中の食事で疑問があります。妊娠する前からチーズが大好きで、よく自分でチーズフォンデュ鍋を作って食べていたのですが、あれは白ワインを入れます。アルコールが入っていますが、妊娠中でも食べて良いのでしょうか？加熱することでアルコール分は飛びますか？問題はありますか？

妊娠7週目です。今日食べたカップケーキの上にのっていたクリームが ナチュラルチーズの混ざっているクリームだったみたいで、リステリア菌の感染が気になります。もちろん非加熱です。 店に直接聞いたのですが、たぶん外国産のナチュラルチーズです。 子どもに影響かでる可能性は高いでしょうか、、涙