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夕飯でシチューを作るのに鶏肉を切って炒めようとしたところで電話がなり通話をしながらパックから鍋に移し炒めました。 その際に鶏肉のパックを触った手をスマホに触れてしまいその後パニックになってしまいしっかり手を洗ったか覚えていません。 ...その際に...
4人の医師が回答
現在妊娠27週5日妊婦です。 度々すみません。 生の鶏肉が少し蓋に付いたので 洗ったのですが、その後、そのスポンジを そのまま使用し洗ってしまい、 綺麗には洗い流してはいますが、 感染やトキソプラズマ感染とか ...
5人の医師が回答
先ほど調理をしているとき、素手で生の鶏肉を触りました。 その後、薬用ハンドソープで15秒ほど(すすぐのまで含めて)手を洗ってから拭いた後に、 その手でビスケットを摘んで食べてしまいました。 手を洗ったので問題ないかと思ったのですが、後から調...
6人の医師が回答
2歳の娘なのですが、お昼からシンクに置いておいたスプーンを洗わずに夜ご飯に使ってしまいました。夜ご飯の後に一緒に食洗機にかけようと食洗機の中に洗わず置いていたものを、上の子が洗ったものだと勘違いして食卓に出してしまったようです。...夜ご飯の準備...
昨日、生の鶏肉を切りました。 その切った包丁をすぐに洗えず料理を作り終わって片付けをする際に洗ったのですが、食器用洗剤を使用して手で撫でるように洗っただけで食洗機にいれてしまいました。 生肉を使った包丁などは熱湯や漂白剤をした方...
14人の医師が回答
生ゴミを出す際数日前に捨てた鶏肉のドリップシートに触れてしまったかもしれず、その手でドアノブを触りました。 その後手洗いし、ドアノブは除菌シートで軽く拭きました。 そのドアノブを触ってから外出し、後で急に心配になり外出先で手を洗いましたが、その際に外出先の蛇口やハンドソープに菌...
11人の医師が回答
冷凍保存してあった鶏肉を常温解凍し、半日近く放置した後、ドリップ捨てて洗い、調理しました。カレーに使い、1時間くらい煮込みました。高温でしっかり調理すれば、菌の繁殖は大丈夫でしょうか?
2人の医師が回答
切って、そのまま洗わずにハサミで食事を切って食べさせてしまいました。 すごく不安で怖いです。 何日様子を見たら良いでしょうか。
8人の医師が回答
鶏肉を鍋に入れたあと、手を洗ったかどうか曖昧なまま茹で卵を剥いて食べてしまいました。 カンピロバクターの可能性は高いでしょうか?
逆剥けで少し赤く腫れています 何も思わずその手で素手で鶏肉を処理してしまいました すぐに石鹸で傷口の部分をよく洗ったのですが、 その傷口から感染症にならないか心配です 傷口から鶏肉のカンピロバクターやその他感染症になったりすることはあるのでしょう...
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