からあげカンピロバクターに該当するQ&A

もうすぐ6歳の息子がいます。 主人と息子が唐揚げの試食を食べ、その後主人がさっきの唐揚げは生っぽい感じがしたと言います。 鶏肉の食中毒を調べたらカンピロバクターやサルモネラと書いてあり怖いです。 どうすればよいのでしょうか。

5日(金)に鶏肉の胸肉で唐揚げを作りました。その際、鶏肉を揚げる際に生の鶏肉をまぶした片栗粉が調理した後の唐揚げに少しかかったかもしれません。(見た目ではかかったかは分かりませんが、今考えると調理済みの唐揚げが置いてある場所がよくありませんでした) 主人が7日(日)の朝から嘔吐、発熱、下痢の症状があり、カンピロバクターに感染したのではないかと不安になっております。 6日(土)には焼肉に行っておりますので、そこでなにか菌をひろったのかもしれません。 質問としましては、グリッド液がついた片栗粉を少量でも摂取している可能性がある場合、そこからカンピロバクターに感染することは有り得ますでしょうか。

不安神経症で食中毒を想像してしまいます。 お弁当屋さんの手作り唐揚げ弁当を食べました。唐揚げ自体はしっかり火が通っていました。 心配なのは、 一から手作りなので、 ・生の鶏肉やその肉汁が付着した手袋で唐揚げを触っていないか ・唐揚げが半分にカットされていたので、包丁やまな板に鶏肉の汁や衣の液がついていなかったか という点です。 カンピロバクターや食中毒は、生の鶏肉そのものを食べなければ可能性としては低いのでしょうか？

からあげを作ろうと、生の鶏肉と唐揚げの粉を混ぜてボウルから油に入れる際に箸から鶏肉が落ちてボウルに落ち、生の状態の鶏肉と絡んでる唐揚げ粉の液体が服についたかつかないかレベルで飛びました。それを忘れていてベッドに寝転んでしまいました。 服についたカンピロバクターがベッドにつき、感染する可能性はありますか？ 服に飛び散った量は微量で、ついたか、ついてかいかも微妙なレベルです。 気になるので、質問させえもらいました。

先ほど家で唐揚げを作って1個半食べたのですが、赤いところがあり生焼けのものを食べてしまったようです。カンピロバクターやトキソプラズマの可能性はありますか？現在妊娠28週です。

今晩の夕食で生焼けの鶏の唐揚げを食べてしまいました。 カンピロバクターに感染すると、胎児が髄膜炎になる可能性もあるので注意が必要と、記載されている新聞等を読んで、とても不安になっています。今は特に無症状ですが、カンピロバクターの検査は明日にでも出来るものでしょうか？カンピロバクターの潜伏期間が1日〜7日と長い様ですが無症状でも胎児に感染する可能性もあるとの事で、とても心配してます。カンピロバクターのお腹への赤ちゃんへの感染率は高いのでしょうか？よろしくお願いします。

昨日の昼に外食で、唐揚げ定食を食べていた所、生っぽい味がしたのですが飲み込んでしまいました。残りの唐揚げを見たら中心が赤っぽい感じがしました。 食べてしまった事でカンピロバクターの食中毒が心配です。このような場合は必ず感染してしまいますか？ 授乳中ですが、もし感染してたとしても母乳をあげてても子供に大丈夫でしょうか？

中華料理屋さんで唐揚げをテイクアウトし、食べたところ中が赤く、飲み込む前に気づいたので口に入れていた唐揚げは吐き出しました。 カンピロバクターなどの食中毒になっていないかすごく心配です。 妊娠中なので胎児に影響など無いかも心配です。お肉自体飲み込んでは無いもののすごく不安です。 飲み込んでいなければ大丈夫でしょうか？ また、何時間症状がなければ大丈夫でしょうか？

今日はテイクアウトしたオードブルの焼き鳥と唐揚げの中がすこしピンクでした。 生焼けなのか、鶏肉自体がピンクなのかわかりませんが食中毒が心配です。 5歳と8歳の子供がたくさん食べてしまいました。 今から何か注意することらありますか？ カンピロバクターになりますか？

買ってきた惣菜の唐揚げの一部が少し赤かったのに、なんとなくぼーと、食べてしまいました。 生っぽい味もしなかったですが、カンピロバクター、O157などの食中毒が、今になって心配になりました。 どれくらい様子見ればよいですか? 食中毒になるリスクは高いですか? 心配です…。