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カレーを作った後、常温で1時間経った後に冷蔵庫に入れました。 一応、27℃のクーラはつけていますが、リビングについていているので、キッチンまでは気持ちきいているかな程度です。 ウェルシュ菌など食中毒の心配はあるでしょうか? いつもは、保冷剤で粗熱をとってすぐに冷蔵庫に入れるのと、夏なので少し不安になってしまいました。
5人の医師が回答
今日の13時頃にカレーを作りました。 熱々だったので常温で冷ましてましたが そのままにしてしまい 18時半頃食べてしまいました。 作ってから食べるまで5時間半。 大丈夫だったでしょうか? 温め直す前に鍋を触るとまだ温かかったです。 食中毒になるおそれはありますか? 気温は今日とても暑かったですが 室内はエアコンをつけていて それでも25〜26度位はあったかと思います。
6人の医師が回答
早急にお願い致します。 1歳8ヶ月の娘ですが、昨日のお昼にカレーライスを作り、夜、食べる時に温め、その後タッパーに入れ、常温で保存し、先程、ふたを開けてみたら、カレーライスの表面が全体的にうっすら白みがかかっており、所々に、またその白さより白く、白い物が、点々と出ていたのですが、匂いも気にならなかったので、電子レンジで温め、更に鍋に移しかえて、温めて、娘に食べさせてしまいましたが、その白い物がカビだったらと、後で思い心配です。 もし、カビを食べてしまいましたら、どの様な症状が出ますでしょうか? また、食べてどれくらいで、症状が出てきますか? 症状が出てこなければ、カビではなかったと安心しても大丈夫なのでしょうか?
1人の医師が回答
ふりかけで、一週間前くらいにあけた、ソフトタイプのものを冷蔵庫に入れなければ、いけないところそのままにして、少し使ってしまいました。 気がついて、口から出したのですが、少し食べてしまったかもしれません。 食中毒とかなりますか?? 前にテレビ番組で、冷蔵パウチのカレーを気がつかないで、常温のままにし、食べたらボツリヌス毒素?で食中毒で呼吸が止まって入院とみたので、心配です。 いつ頃まで、様子を見た方がいいですか?
11才男の子、おやつにスーパーで売っている市販のカレーまんを食べた後5分〜10分で、胃が気持ち悪い、ムカムカすると言い出し、えづいたりその勢いで咳をしたりしています。 カレーまんの賞味期限が1日切れていたのと、何日か前にカレーまんが入った袋ごと冷蔵庫から出したまま何時間も常温で置いてしまっていたらしく(食べた後に判りました)、これが原因か?と思うのですが、 幼稚園ぐらいの時から、季節の変わり目に多く出ていたのですが、食後に咳き込み、えづくという症状(30分くらいで治まる)が出る事があり、(耳鼻科ではそんな症状聞いたことない、小児科では、喘息かなぁ?と。最近、呼吸器内科で診てもらって喘息と診断され、喘息予防の薬を飲んでいます。) 喘息の症状なのでしょうか。 今現在食後から1時間経ちましたがまだムカムカして咳とえづいています。嘔吐と腹痛はありません。 宜しくお願いします。
3人の医師が回答
1歳1ヶ月の娘です。 夕飯を食べさせていたところ、カレーが一部熱いところがあったようで、口の中に入れたら激しく泣きました。 慌てて口から出したのですが、その後トマトやミートボールを食べても泣いてしまい、冷たいプリン、常温のパンは泣かずに食べました。 しばらくしたらカレーも食べるようになったのですが、途中でうんちを踏ん張るような仕草をして、そのあと泣いて口の中のカレーを吐き出し、フワーッと眠るような目をとじて倒れるような、意識がなくなるような仕草をしたので慌てて抱っこして椅子からおろしたところ、いつも通り遊び始めました。 オムツをみると珍しく下痢をしていました。 ※お昼に少し食べた納豆が賞味期限4日切れていたのでそれのせいかもしれません なんだかまとまりがない文章ですみません… 口の中は見せてくれず、どうなっているかわかりません。 やけど、下痢、意識がぼんやりしたのが心配です… 現在元気なら様子を見て大丈夫でしょうか? 口の中の火傷と下痢は関係ありますか?
4人の医師が回答
先日も質問させて頂いた者です。 17日の夕食でカレーを作り食べた3時間後に嘔吐。カレーには常温で保存していた古いハチミツを入れ、その際スプーンに付いたハチミツを少し舐めました。 その後吐き気や下腹部痛が2日続き、動悸、軽いめまい、倦怠感があった為、昨日20日に内科を受診しその旨を伝えましたが、触診と問診だけで大丈夫と言われ点滴をして帰りました。 ネットでボツリヌスのことを知り不安です。 今は右手足に痺れというか違和感があり、目もかすむような気がします。吐き気や下腹部痛は昨日で治まりました。 心配しすぎでしょうか。 念のため救急にかかった方がいいでしょうか? 回答宜しくお願いします。
50代女性です。 夕食にコンビニで購入したカレーうどんの素(かけたりつけたりできるもの)があったので食べたのですが、賞味期限が4ヶ月過ぎていた事に加え、冷蔵保存が必須とあったのに常温保存と思っていたものを温めて食してしまいました。。 食べたら酸味があったのでおかしいと思ったのですが、食べ進めてしまいほぼ食べてしまいました。 食味が心配だったのでパッケージを見て気付いた次第です。。。 今は夏場でキッチンは普通に暑いので本当に後悔しています。 ボツリヌスなどが心配です。 何かできる事、気をつける事はないでしょうか?
50代女性です。 夕食にコンビニで購入したカレーうどんの素(かけたりつけたりできるもの)があったので食べたのですが、賞味期限が4ヶ月過ぎていた事に加え、冷蔵保存が必須とあったのに常温保存と思っていたものを温めて食してしまいました。。 食べたら酸味があったのでおかしいと思ったのですが、食べ進めてしまいほぼ食べてしまいました。 食味が心配だったのでパッケージを見て気付いた次第です。。。 今は夏場でキッチンは普通に暑いので本に後悔しています。 ボツリヌスなどが心配です。何が起こるか不安です。。 何かできる事、気をつける事はないでしょうか?
もともと便秘症だったのが、急激な体重増加と共に軟便がちになりました。 適正体重にもどしたくて、野菜中心(生、温野菜で毎日だいたい400グラム) タンパク質は握りこぶし大の赤身肉か魚貝、豆腐からとり 握りこぶし程度の穀物をとるようにしてます。 水分は常温を二リットル 加えて1時間のウォーキングとダンベルを行ってます。 体重は週五百グラム減るか減らないかです。 付き合いも多く上記を実践できない日もなくはないです。 さて、質問の不消化便についてですが、人参のストレートジュースを毎朝作ってのむのですが、便がオレンジ色、食べた緑の野菜もそのままのいろで出てきます。カレーを食べるとカレー臭い便が出ます。 消化が上手くできてないということでしょうか? 不消化ということは一生懸命摂取している野菜の栄養素が腸で十分に吸収されていないということでしょうか。 栄養素がちゃんと吸収されるようになるためにはどうすべきでしょうか?または何かの病気ですか?
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