ナチュラルチーズ 妊婦に該当するQ&A

自宅でチーズフォンデュをしたのですが、 うっかりチーズをしっかり加熱せずに食べてしまったのでリステリア菌の感染が心配です。 スーパーに売っている海外のピザ用のナチュラルチーズを 牛乳や片栗粉と混ぜレンジで加熱して溶かした程度のため 沸騰するまで加熱できてなかったかと思います。 ...

妊娠15週の妊婦です。 年末年始にかけて、おせち料理でローストビーフやお店手作りのカラスミをうっかり食べてしまい… また、誕生日のディナーでナチュラルチーズや生ハム少量、ミディアムな牛肉のソテーを食べてしまいました。

妊娠19週の妊婦です。 先日、友人との外食でピザを食べました。ナチュラルチーズやサラミなど、今まで避けていましたが、火が通されていると大丈夫だということを知り、食べました。 サラミはほんのひとかけら食べたあと、やはり大丈夫なのかと不安になり、その後は避けて食べま...

外食をする際、アルコール分やチーズ(マスカルポーネ、クリームチーズ)が含まれていないか毎回確認せずにはいられなくなっているのですが、例えば洋菓子に含まれるアルコールはどの位なら問題ないのでしょうか？成分表示に洋酒、清酒など入っていたら気をつけるべきなのか、それとも注意書きに子どもや妊婦

妊娠26週の妊婦です。 先ほど、某大手スーパーが自社ブランドで作っている焼き菓子を7個食べました。 パイ生地にクリームが挟んである菓子です。 フランス産の発酵バターを使用しているそうなのですが、問い合わせたところ、クリームに使用されている発酵バターについては、溶かす程度の加熱...

30代、妊娠第11週の者です。 本日、国内産で要加熱のナチュラルチーズ(ミックスチーズ)を加熱せずに少量摂取してしまいました。しかも開封から1ヶ月程度経過しており、保存状態も良好とはいえません。 企業ホームページを確認するとチーズは加熱処理しているようですが、カットと梱包は...

１．今回のような誰が使用したか、また何の料理の洗い残しが付着しているか分からないスプーンを口に入れて料理を食べてしまった場合、妊婦や胎児への影響（健康被害や感染症など）が考えられますか？ ２．外食店ではチーズ料理も扱っています。もしスプーンに付着していたのがナチュラル...

現在22週の妊婦です 4/8昼、食パンの上にウィンナーとチーズ（ナチュラルチーズ要加熱、オーストラリア製造、製造所は日本です）とケチャップをたっぷり使ったピザパンを食べてしまいました 火を通せば大丈夫だろうと思っていました 安物のトースターで調理したので...