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現在妊娠26週です。 生の牛肉を切ったまな板を洗わずに使って切った梨を、知らずに食べてしまいました。 翌日から喉の痛みと倦怠感、若干の筋肉の痛みがあります。トキソプラズマなどに感染している可能性はありますでしょうか。
7人の医師が回答
妊娠34週の妊婦です。 今日、冷凍していた牛ステーキ肉を解凍してから、まな板と包丁を使って、お肉を切りました。 その後、焼けたお肉を生肉を切ったまな板と包丁を使って切ってしまいました。 食べた後に気がついたので、かなりの量を食べてしまったの...
6人の医師が回答
心配性で第一子の時から度々検査をしてきましたが、ずっと陰性のままでした。 今回の妊娠も感染に気をつけて生活していたのですが、 実家で食事をした際に祖母がまな板(木製)を生肉と野菜などで分けていないとわかりました。 洗剤で洗ってはいるようですが、念入りにという...
2人の医師が回答
三歳と二歳の子供ですが、母が鶏肉を切ったまな板と包丁を軽く水で流し、その器具で蒲鉾を切り子供達にあげていた様です。。。 洗剤でよく洗ってといつもお願いしていたのですが、いつも忘れています。 食中毒など子供達は大丈夫でしょうか?
1人の医師が回答
生肉を切ったあと洗剤でまな板、包丁を洗いしばらくしてから生野菜を同じもので切ってしまいました。 よく漂白剤で洗わないと食中毒になると聞いたことがあります。食中毒になる可能性ありますか?大丈夫でしょうか?
豚肉の生肉を調理した包丁、まな板で、 サラダを作って食べてしまいました。 寄生虫も心配ですが、 特に肝炎もとても心配です。 肝炎になる可能性はありますか? もしも、肝炎になってしまった場合 治りませんか?
生肉を調理した際、使ったお箸やまな板、包丁、ボウルなどは台所用洗剤で洗うだけで食中毒や病気感染からは免れますか?毎度、熱湯消毒をしてから洗うべきでしょうか?また、洗うスポンジは、生肉用に別に用意するべきでしょうか?
4人の医師が回答
生肉や生魚などを切ったまな板や包丁や入れたボールなどは洗剤で洗うだけで大丈夫ですか? 今さら恥ずかしい話ですが… 今までは食器洗い乾燥機で洗っていたのですが、今故障中で修理も作業員の方を呼ばなくてはいけない為お聞きします。
何年も使っていないポリプロピレンのまな板を、洗わずに使ってしまいました。 まな板は、まな板立てに、複数枚重ねて立てて保存してあります。いつも使っている別のポリプロピレンのまな板を1番手前に立てるのですが、その順番を夫が間違えた...
3人の医師が回答
・焼きの甘い肉を食べない限り、食中毒やカンピロバクターにはならないのですか? ・肉を掴んだ菜箸や焼く時の飛び散り、ドリップなども怖いです。 肉を掴んだ菜箸やまな板を洗う時に、 傍で乾かしてる皿などに飛び散って、そこから感染することなどないのですか?
9人の医師が回答
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