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妊娠16週です。先程夕飯に母が作ってくれた豚肉の炒めたものの豚肉がピンクっぽい色をしてました。薄い豚肉ではなく少しだけ厚みがあったので食べたら断面がピンクっぽい色をしてました。どこ産なのかはよくわかりません。元々味をつけられて売られているお肉でした。トキソプラズマが心配です。大丈夫でしょうか
5人の医師が回答
先ほど野菜炒めを食べている途中に ふと気になり豚肉を半分に割ってみると中が少しピンクでした。完全に真っピンクな生ではなかったのですがもしかすると食べてしまっているかもしれません。豚肉は今日までのカタ小間切れを使用しました。 食中毒の可能性は高いですか? どれくらいの経過を見ればよろしいでしょうか?
2人の医師が回答
薄切りの豚肉を巻いて焼いたのですが中がピンク色で生焼け状態のものを食べてしまいました。寄生虫、食中毒など大丈夫でしょか?国産の豚肉には今どき寄生虫の心配はないのでしょうか?
豚肉の固まり肉を切って酢豚を作りました。豚肉は揚げましたが、食べたとき中がピンクっぽい感じがしました。食中毒の可能性はありますか? 不安です。よろしくお願いします。
4人の医師が回答
昨日、お店で豚カツをたべましたが、食べている途中で脂身の周りがピンク色でした。脂身の周りを半分食べてピンク色だったので食べるのをやめましたが、現在妊娠8週目でトキソプラズマの心配をしています。 そこのお店の豚肉はアメリカやカナダからチルドで運んでくるらしく、冷凍していません。 豚肉がトキソプラズマに感染している場合はどのような状況で感染していますか? また、トキソプラズマに自分が感染した場合、豚肉を食べてから何日後の検査ででますでしょうか? よろしくお願いいたします。
妊娠33週の妊婦です。 本日外食で食べた豚肉のグリルが表面は良く焼かれていたのですが、半分くらい食べたところで中がピンクなことに気づき食べるのをやめました。 調理法や何度で焼かれていたかとかはわからないですが、事前に妊婦であることを伝えていたので豚肉を残してるのを見て「中がピンクですみません…一応加熱はしているのですが…」とお店の方に言われました。 使われていた豚肉は地元産のもので冷凍してあったかもわかりません。 中がピンクぐらいであればトキソプラズマの感染の確率は低いですか? また検査を受ける場合2〜3週間後だと思いますがその頃は臨月になっています。検査して陽性の場合内服による治療は可能ですか?
本日鍋を作る際火が通りにくい野菜を10分以上弱火で煮てから豚肉や他のすぐに火が通る野菜等を入れました。その後豚肉を入れまた更に弱火で10分程煮込みました。その時は何も気付かずに食べていたのですが鍋の残りを冷蔵しようとした際よく見たら赤ピンク色 の豚肉が混じっていました。 鍋を食べる時は火が通っている物だと思い込んでいたのですが豚肉を入れた後の温度が低く10分の間にきちんと加熱出来ていなかったのかもしれません。 後々になってピンク色の物を見つけてしまった為今後食中毒にならないかどうか小学生の子どももいる為不安です。 この場合どれくらいの期間様子を見た方が良いのでしょうか。
6人の医師が回答
35歳、育児中です。 今朝起きた時は特に何もなかったのですが、少しずつ偏頭痛(肩や首からの)が始まり、吐き気も出始めました。1歳になっていない子どももいるので、夜何回か起きていて寝不足気味なのと、最近仕事を復帰して忙しいのもあり疲れていて、偏頭痛が起こったんだろうなと思いました。偏頭痛の時は大体気持ち悪くなるのですが今日は夕方に嘔吐もしてしまいました。嘔吐物にお昼に食べた豚肉がでてきました。嘔吐物は全体的に薄いピンク色のような肌色のような色をしていて焼く前の豚肉に近い色をしていました。赤くはなかったです。豚肉のせいでピンク色になったのか、それとも吐血なのかが心配です。便は普通の便で色も今の所普通です。 3年前に胃カメラをしていてその時は特に問題ありませんでした。 豚肉のせいでピンク色なのでしょうか? それとも血でしょうか?
11才の娘です。お好み焼きを食べたのですが、数分蓋をして蒸し焼きにしていても中の豚肉が半生でピンクのものがありました。お肉そのものは食べていませんが、ピンクの豚肉をさわった箸を口に入れてしまいました。カンピロバクターなどは少量でも感染してしまうそうなので心配しています。 この状況で感染は考えられるでしょうか。以前下の子がカンピロバクターにかかって、ギランバレーを心配したことがあり、余計に不安です。
13人の医師が回答
34週の者です。豚肉で生姜焼きを作りました。豚肉をきちんと広げずに焼いた為、丸まってしまい、中がピンク色だったことに食べたあとに気付きました。完全に生の色ではなく、半焼けの薄ピンクです。気をつけていたものの、やってしまいました。 国産のお肉なら大丈夫。という意見が多数ありますが、国産だろうが外国産だろうが感染リスクは同じです。という回答があり、どれを信じていいのか混乱しています。
1人の医師が回答
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