腐ったものを食べたに該当するQ&A

不潔恐怖の件で続けて、質問させていただきます。 料理をする際に肉や卵のなどに触れたらハンドソープで必ず手を洗っています。触れた時以外にも服に付いた際にも着替えてしまいます。例えば生肉の汁、割る前の卵や割った後の卵などが服に飛んだら着替えてしまいます。 生肉や卵の殻などそのままで食べてはいけないものが服や手を拭くタオルに触れた場合、そこから何かに感染する可能性はありますでしょうか。服から家のソファーなどについて感染する可能性はありますか。 料理については、基本的に料理をずっとそのままにしていたら、腐ってしまいます。それを食べたらお腹を壊します。この考えから食べこぼしをそのままにしたら、食事中などにそこに触ってしまい、お腹を壊す事がありますでしょうか。料理だけでなく、生卵やヨーグルトなどその時食べれば全く問題ないけそのまま置いておくと確実に腐ってしまうものに対してこのような事を考えてしまいます。 食べこぼしや生卵やヨーグルトがどこか服などについて、そこから腐敗が始まって、何らかの経路から口に入り、お腹を壊す事はありますでしょうか。 食材について、きのこ類を触ったら必ず手を洗う必要はありますでしょうか。同様に服に付いて感染する可能性はありますでしょうか。野菜の中でもきのこはそのまま食べられないのでとても不安です。 長文でわかりにくい文章で申し訳ありません。ご回答よろしくお願い致します。

ボツリヌス菌による食中毒について、おたずねします｡ 昨日、真空パックのローストビーフを開封、一口食べたところ、あまりに油臭がひどかった為、添付の紙を読んだところ、冷凍保存とされていたのですが、送られてきた時は常温で、自宅ではずっと冷蔵庫で保存していました。 一口しか食べてないのですが、食後3時間程で軽い腹痛、嘔気､あぶら汗、頭痛、めまいがありました。それほどひどいものではなかったので､今日一日横になって過ごしましたが、真空パックであったことなどから、ボツリヌス菌が心配です。 ボツリヌス菌は特に腐ったものに発生するものではないのですよね? 潜伏期間は12〜36時間で特に食あたりでみられる症状はなく、麻痺などから始まるとネットでみたのですが、どうなのでしょうか? 心配です。

暑い車内に、買い物している間、お昼の残り一枚、ランチパックのイチゴジャムパンを30分ぐらい放置したものを、帰って来て食べてしまいました💦 持った感じは柔らかくなっていて、マーガリンなどは完全に溶けていました💦 今妊娠中で、なぜ食べてしまったのか後悔しています😵 今気持ち悪さがあるのですが、食中毒でしょうか？ ただ妊娠後期で、胃が圧迫され、胃もたれはよくするので、それで気持ち悪くなっているだけなのでしょうか😵 封の開いているジャムパン30分〜１時間ぐらい車に放置したら 腐りますか？💦

こんにちは、現在妊娠19週目の者です。昨夜、鶏肉を使ってカレーを作ったのですが、鶏肉を切っている時、色がいつもと違う気がしたのですが、加熱するから大丈夫だろうと思い、気にせずにそのまま使ってしまいました。その数時間後、主人も私も気分が悪くて寝苦しく感じ、やはり鶏肉が原因かな?と不安になり、よ〜く考えてみると2日前に、昼間に3時間程の停電があった事を思い出しました。もしかするとその停電の影響で鶏肉は腐っていたのでは、ととても心配です。もし腐った鶏肉を調理して食べてしまっていた場合、胎児への影響はありますでしょうか?リステリアやトキソプラズマの感染の可能性はありますでしょうか?嘔吐まではいかなかったものの、気分は悪くなりました。(一日経った今は治っています。)どうかご教示の程、宜しくお願い致します。

妊娠14週目で、トキソプラズマの初期検査は陰性でした。 スーパーで購入した鶏肉を冷蔵庫内で、腐らせてしまい、気づかずに使おうとしました。 ラップを指で破く際、かなりラップがかたくて手に鶏肉の水分が飛び散りました。 手だけではなく汁が目に付着して、トキソプラズマに感染していないか心配しています。 お肉は臭いで、腐っていることに気づき食べていません。手もすぐに洗いました。 腐る過程で、トキソプラズマが増殖することはありますか？ もう一つ、ドライフルーツも心配しています。 トルコ産で市販のものです。製造工程を調べたところ、だいたいの場合、収穫後に洗浄はされているようですが、だだっ広い畑の上で干されていました。トルコは猫がたくさんいるらしいので、侵入していないか心配です。 市販なので大丈夫だと思いますが、感染の可能性はありますか？ 念のため抗体検査を受けようと思っています。 ここで他の先生たちの回答を見ていると 土や猫の糞からの感染の場合は、エピソードから2週間後に検査を受けたらいいけど、食肉の場合は3週間後を勧めていると回答されている先生がいらっしゃいました。 3週間後に検査を受けるべきでしょうか？

いつもお世話になります。主人が今日の13時頃温泉卵を作って、常温で置いたままにしており、それを夕方再度加熱して完熟卵にして子供に食べさせていました。私は、温泉卵は作ったら冷蔵保存しないと腐って、再度加熱したからと言って大丈夫になるのか不安です。温泉卵は5時間くらい常温で置いておいたみたいです。玉子は賞味期限内のものを使用していました。 温泉卵を5〜6時間常温で置いておいたものを再度加熱して完熟玉子にして食べて子供が食中毒にならないか心配です。主人は心配しすぎと言いますが、、、。よろしくお願いいたします。

今日のお昼に賞味期限切れの開封済のベーコンを食べました。 6月28日が賞味期限だったのですが、匂いを嗅いだところ腐った匂いなどしていなかったので普通に食べてしまいました。元々真空パックに3つ入っていたものです。 いつ開封したのかは覚えていませんがだいぶ前だったように思います。 パスタにして食べたので加熱はしてあります。 食べた時から舌がピリピリするなと思ってたのですが治りません。特に味の違和感は感じませんでしたがもう4時間以上経ちます。 その他の症状はありません。 私は今妊娠6ヶ月の妊婦で昨日から切迫の為自宅安静中です。 迂闊に食べてしまったこと、とても後悔しております。 妊娠経過や赤ちゃんに何か影響はありますでしょうか？そしてこの舌のピリピリは賞味期限切れのベーコンを食べてしまったことによるものでしょうか？ すみませんがお答え頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。 カテゴリが分からずとりあえず妊娠・出産にしています。

都内在住ですが、ネットで北海道から冷凍ブルーベリーを購入しました。16日に発送され18日に届いたのですが、冷凍のはずが常温で届きほとんど解けてベチョベチョで、実よりも水分が多い状態で届きましたが、東京についてから溶けたものだと思い急いで食べて、汁も飲みきりました。 そしたら夜に、北海道の配送業者から電話がきて、送ったブルーベリーが本来冷凍予定だったものを常温で送ってしまったとの事でした。 まさか北海道から常温で来たとは知らず、溶けて２日経過したブルーベリーを食べてしまいました。食感はベチョベチョでしたが、特に腐った感じはしなかったのすが、正直分かりません。小さい子も沢山食べてしまい、品質的に問題でしょうか？こういう場合どういった事が起きたりしますか？普通に何かあれば食中毒でしょうか？

先程、鯛焼きを食べたのですが、餡子が腐っていたかもしれません。最初はかすかに酸味を感じ、若干気になったのですが、初めてのお店だったので、こういう風味かな？と思い、食べていましたが、最後の一口でより強目に酸味を感じ、口から出しました。でも、ほとんど完食したも同然です。 また、11ヶ月の子供に周りの皮の部分を食べさせてしまいました。(餡子の部分はあげていません) ちなみに夫と4歳の上の子は、同じお店で買ったクリーム味の鯛焼きを食べ、特に味に変なところは無かったそうです。 質問ですが、食中毒になった場合、どれくらいで症状が出るものですか ？ 11ヶ月の下の子も、餡子は口にしてないとはいえ、同じ鯛焼きを食べていたので、食中毒が心配です。夜間に下痢や嘔吐が出た場合、すぐに受診した方がいいですか？

11月29日にエビマヨのおにぎりを食べて口から出して泣きました。それからずっとご飯全般、今まで大好きだったお菓子アイスなど全く何もかも食べなくなってしまいました。そのエビマヨは前日のもので腐っていたみたいです。病院に行きましたが口の中は何ともなっていないから治療はできないと言われました。ミルクや乳製品は飲みますが水やお茶は一切飲みません。なぜ食べないのか聞いても口を閉じます。アレルギーなどはありません。家族でご飯を食べてると「美味しい?」と聞いてきてとてもかわいそうです。15日が誕生日なのにケーキも食べられないなんてかわいそうです…。私がエビマヨのおにぎりをあげなかったらこんなことにはならなかったと毎日自分を責めています。一体どうしちゃったんでしょうか?口の中を噛んだとしてトラウマになることはありますか?どうしてこんな風になってしまったのか娘がかわいそうです。解答どうかお願いします。