5時間常温に置いておいた温泉卵を再度加熱
person10代/男性 -
いつもお世話になります。主人が今日の13時頃温泉卵を作って、常温で置いたままにしており、それを夕方再度加熱して完熟卵にして子供に食べさせていました。私は、温泉卵は作ったら冷蔵保存しないと腐って、再度加熱したからと言って大丈夫になるのか不安です。温泉卵は5時間くらい常温で置いておいたみたいです。玉子は賞味期限内のものを使用していました。
温泉卵を5〜6時間常温で置いておいたものを再度加熱して完熟玉子にして食べて子供が食中毒にならないか心配です。主人は心配しすぎと言いますが、、、。よろしくお願いいたします。
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