きのこ中毒に該当するQ&A

開封済みペットボトルのお茶を、夏場車内に放置していました。期間としては3週間で程度だと思います。これを誤って3歳の子が誤飲しました。食中毒の恐れはありますか？また、あるとすれば、どんな菌によるどのような症状でしょうか。よろしくご回答願います。

3歳の男児です。 餃子を手作りしていたところ手伝いたいというので餡を包むのを手伝ってもらいました。 スプーンで餡を皮においたあと条件反射で餡をおいたスプーンをパクっと舐めてしまいました。 すぐに口から離しうがいをさせたのですが…食中毒や菌などが心配です。

飲食業に従事しているので、年に4回検便をするのですが、2週間前の検便でサルモネラ菌が検出されてしまいました。自覚症状はありません。食中毒だったのでしょうか?昨日再検査して、結果が出るまでは自宅待機になってしまいました。仕事はできないのでしょうか?

生肉を触った手で乳頭保護器を洗剤液で手洗いして子供に使わせてしまい食中毒になるか怖いです。 大丈夫だろうと思いやっていたのですがだんだん心配になってきました。 まだ生後11日です。 私自身生肉に関しての危機感が甘くよくよく考えてみると危ないことをしてしまったと心配になっていくばかりです。 菌の潜伏期間が3-9日あるみたいなので菌があるかないかの検査だけでも出来るのでしょうか。

10ヶ月になったばかりの赤ちゃんにハチミツを与えてしまいました。 外食をした際にさつまいもスティックがあったのでほんの少しですが与えました。 後からハチミツが使われていたかもと思いお店に確認すると使用しているとの事でとても不安です。 ボツリヌス菌による中毒になる可能性はあるでしょうか？

１２歳 紙パック未開封の、緑茶、２年前の賞味期限？を4口ほど飲みました。多分、ずっと冷蔵庫での保存です。 味は特に変な味はしなかったです。 飲んで9時間ほど経ちました。 ボツリヌス菌や食中毒が怖いです。どうなりますか？ いつまで警戒するべきてすか？

私は強迫性障害の不潔恐怖と確認強迫があります。私の恐怖の対象は主に菌でとくに食中毒をおこすような菌が怖くてたまりません。子供を産んでからの症状です。小さい子供は菌数が少なくても発症することから異常に気を使っています。このような場合やみくもに菌を怖がらず きちんとした知識をもてば恐怖心はなくなると自分では思っているのですが、主治医は｢そもそもそういう探究心が病気なんだ｣と言います。私の考えは間違っていますでしょうか?またかなり調べてもどうしても腑に落ちないことなどを調べることはいけないことなのでしょうか?

いつもお世話になっております。最近食中毒で亡くなる方のニュースなど多くとても不安です。認識が甘く3歳と5歳の子供がいますが先週の火曜日に寿司を食べさせました。今日で一週間ですが今のところ下痢など症状は無いのですが、潜伏期間の長い菌もあるというということで、もしも何かあったらと不安でしかたありません。あとどれくらい様子を見る必要があるでしょうか。加えて食中毒予防のために家庭では今後どのようなことに気をつけたらよいでしょうか。 よろしくお願いいたします。

私は5年程前から下痢型の過敏性腸症候群でイリボーを飲んでいました。 5月にサルモネラによる食中毒を患い発熱や下痢症状は5日程で軽快しました。 しかしながら菌は残ってしまったようで生鮮品を扱う仕事なので6月に検便をしたら陽性、つまり一月以上排菌されていて除菌薬で陰性になり今は仕事復帰しています。 食中毒が軽快したときから 何故かIBSがすっかり改善してしまったのです。喜ばしいことですがこんなことってあるのでしょうか？

昨日の夜、家で作ったハンバーグを食べました。 とろ火で両面6分ずつ。 竹串刺したらまだ肉汁がピンクだったのでプラスで4分。 そこから赤ワイン少しと、市販のデミグラスソース少量加えて3分。 全部蓋して蒸し焼きにしました。 かなり時間をかけたのですが、中が一部、うっすらピンクがかっていて、それを娘が少し食べてしまいました。 食中毒が不安なのですが、何日ほど様子を見たらいいでしょうか。 菌としては、O157とカンピロバクターの可能性でしょうか。 食中毒の起こる可能性は高いでしょうか。 教えてください。