生焼け 鶏肉に該当するQ&A

鶏肉の唐揚げ(国産、冷凍加工はされていない、カット肉)をつくりました。 揚げ焼きにして表面が多少焦げる程度調理しました。元々、厚みはそんなにないお肉でしたが、多少厚みがあったものは中がまだまだらにピンクになっているようでした。 ...よく、唐揚げ専門店などで食べるようなレベルの...

気がつくのが遅く5切れずつは食べてしまったと思います。 食中毒やO157などが心配です。　 肉は牛肉のみです。 鶏肉の場合、カンピロバクターは表面にいるということで、表面が焼いてあればほぼ大丈夫ということを聞いたことがありますが、牛肉の場合はどうでしょうか？

今日の昼食に中心がマグロのように赤い鶏肉を食べてしまいました。 おそらく生焼けだったと推測します。 気が付いてすぐに食べるのをやめましたが、食中毒にならないか心配です。 （以前、生焼けの鶏肉を口に入れてすぐに吐き出...

1歳8ヶ月の子供です。 晩御飯に大人用に作ったチキンカレー(に牛乳を加えたもの)を与えました。 その際、自分用に持った鶏肉の一部が生焼けだったことに気づきました。 急いで子どもの器から鶏肉を取り出しましたが、 取り出しただけ...

2週間後に体外受精を予定しています。 本日、炊飯器で調理した鶏肉が赤く、生焼けのような状態のものを食べてしまいました。 カンピロバクターなどの感染が心配です。 当日までに発熱の症状が出なければこのまま体外受精に挑んでも大丈夫でしょうか。

3歳の子どもがそのまま食べていて、途中でちょっとピンクに見えたので取り上げて確認すると、中はピンク色で鶏肉のたたきのような生焼けでした。 お店の方に伝えると賞味期限内ではあるとのことでしたが、そもそも生の食べ物を食べたことがないので食中毒にならないか心配していま...

最初は筋肉痛かと思っていたのですが、もう1週間も続いているので、気になりました。 ちなみに、2週間ほど前に鶏肉の生焼けを少し食べてしまいました。 これらの症状ですと、どの様な事が考えられますでしょうか？

9日に外食した焼き鳥屋で生の鶏肉を食べたことを思い出し、先生に伝えたらサルモネラの食中毒かもと、脱水症状もあった為、点滴して頂き抗菌のお薬を頂きました。潜伏期間と生焼けの鶏肉ならば、カンピロバクターかと思いましたが、このまま様子をみても大丈夫なの...