加熱用チーズ リステリア菌に該当するQ&A

今朝、加熱用、ピザチーズを加熱なしで3切れほど食べてしまいました。 国内産とは書いてありますが。 加熱用なのでリステリア菌が心配で心配で。 食中毒になってしまいますでしょうか。

昼食にナスの上に加熱用チーズをのせてトースターで焼いて食べようとしたのですが、トースターの電源が入っておらず、気づかず一口食べてしまいました。 チーズはトースターで焼く前にナスをレンジで温めた予熱で少し溶けていました。...チーズはトースターで焼く前にナスをレンジで温めた予熱で少し...

豆乳と混ぜてホットプレートで加熱し、全体的に溶けたと思って子供達が食べてたのですがやや加熱不足だったような気がします。リステリア菌の食中毒が不安です。食後24時間後に症状が出る様な事をネットで見たので、明日土曜日の夜に症状出ないか心配です。

その際、手づかみで生地にチーズをトッピングし、手を洗わないまますぐにビスケットを手にとって食べてしまいました。 この場合、リステリア菌に感染する可能性はありますか。 チーズから手に移行し、菌が付着したままビスケットについてしまっていないか心配しています。