私は飲食店でアルバイトをしております。
カフェオレなどのドリンクを作る際 豆乳と牛乳などアレルギー対応のため、ミルクを温めるカップや混ぜるスプーンなどを分けています。
使った後さっと流して元の場所に戻すのですが、過剰に心配になり他の人が手早く
スプーンを流して次の作業へ移るのに私は、他の人より余計に時間がかかってしまいます。（残らないよう念入りにしてしまう）
自分自身食物アレルギーもないので、その知識もなくそのスプーンについた牛乳や豆乳の雫などが数滴や、少しでも口に入ってしまったら乳アレルギーや豆乳アレルギーの人はアレルギー反応を起こしてしまうのでは…？と心配しております。
許容範囲というかそういうのが分かれば安心材料にもなるかと思いお聞きしました。
他の人のようにさっと流したり、軽く拭いたりする程度で十分なのでしょうか？
