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現在妊娠17wの妊婦です。90gの熟成肉のイチボステーキを冷凍のまま焼き、途中でカットし、四方面が焦げるくらい焼きましたが、いざ食べると中が添付写真のように真っ赤でした。大丈夫か?と思いながらも3-4口食べてしまいました。 1.母体、胎児へのトキソプラズマ、他リステリアへの感染可能性はありますか。 2.妊娠初期のトキソプラズマは陰性でしたが、3週間後、産院で再検査すべきですか。
4人の医師が回答
いつもお世話になっております。 昨日、今日2日続けてラップを燃やしてしまいました。 ラップは、ダイオキシンの出る商品です。 昨日は燃えたラップを水で消した時に煙を直に吸ってしまいました。 今日は冷凍のお肉を焼いたとき、ラップをしたまま焼いてしまいました。5~10分して気が付いたので、ラップが溶けて焦げてました。1歳になったばかりの子がおります。 子供そして、母乳には影響ないでしょうか。 今から出来る事はありますか?
8人の医師が回答
昔は癌になるから焦げは食べるなと教わりましたが、いつの間にか「それは迷信」ということになっていて、安心して食べていたのですが、最近また「やっぱり焦げと癌には関係がある」みたいな意見を見ましたが、実際のところどうなんでしょうか? あと、焦げでも野菜の焦げがよくなくて肉の焦げは関係ないとどこかで読んだのですが本当ですか?あと影響が小さすぎるので無視できる範囲(他の影響の方がはるかに大きいため)というのが正しいですか?よろしくお願いします
3人の医師が回答
現在9週4日の妊婦です。先程、たれで味付けされた焼肉用の肉をフライパンでほどよく焦げる程よく焼いて、一口ずつ再度焼けているか確認しながら食べたのですが、3ミリくらい赤い部分があった感じですぐに吐き出したんですが、トキソプラズマウイルスは生きてたりしますか?だとしたら、感染しますか?よくよく焼いてと、さらっと軽く焼いての結果の生焼け部分にウイルスの生存確率に違いはありますか?ちなみに、お肉は消費期限が1日前でした。消費期限が過ぎてたこともトキソプラズマウイルスは増えてるといえますか?消費期限1日くらいならさほど問題はないですか?よく焼けていれば問題はないのでしょうか?産婦人科の先生宜しくお願い致します。
1人の医師が回答
鶏肉の唐揚げ(国産、冷凍加工はされていない、カット肉)をつくりました。 揚げ焼きにして表面が多少焦げる程度調理しました。元々、厚みはそんなにないお肉でしたが、多少厚みがあったものは中がまだまだらにピンクになっているようでした。 噛んで中身を見た際、あやしいものはそれ以上食べませんでしたがトキソプラズマ感染のリスクはありますか?今になって不安になってきま した。よく、唐揚げ専門店などで食べるようなレベルの赤みだったと思います。ピンクでも死滅温度まで十分加熱されていたりするのでしょうか?国産の鶏肉はトキソプラズマがいるのは普通のことでしょうか?3人目なのに細かいことが気になってどうしようもないです。
したのですが傷が残っています。要するにAV嬢みたいにキレイになってないのです。術式はジオン効果法2ヶ所切除法2ヶ所でした。そして肛門も大きかったと云うことで小さくされました。事後承諾です。ありなのか?そして何時も軽い痒みがあり掻けばとても気持いいです。電気メス或いはレーザーメスでのオペでした。肉が焦げる臭いがしました。だからそうです。普通痔の手術はそのようなやり方でやるのでしょうか。少々納得いきません。 どうかヨロシク享受下さい。アドバイス等も。
妊娠中のものです。 晩御飯にチルド餃子を焼いて食べました。 調理の仕方には水を入れ蒸し焼きにし、その後蓋を取ると記載があり、その通りにしたのですが、 入れた水が冷水だったこと、そのまま蒸し焼きを5分ほどしかしなかったこと焦げるのが気になり蓋を取ったあと、少ししか焼かなかったこと、それで生焼けになってなかったのか気になってます。 お肉の色は変わっていましたが、ねっとりしてる感じがあり、食べた後から気になっています。 食あたりになる可能性はありますか?
2人の医師が回答
糖尿病歴15年目の父の事です。 左足薬指が赤紫色に変色していることに気づき、よく見てみると皮が剥け、肉部が黒く焦げた痕のようになっていました。だんだんと甲部が腫れてきた為、病院で検査を受けました。 検査結果、糖尿病からのものではなく、皮膚も再生しているようだから塗り薬で様子を見ましょうと言われました。 自分でも調べてみましたが、どうしても壊疽のように思うのですがどうなのでしょうか? * 検査にて血糖値はそんなに高くないと言われました
24週の妊婦です。3日前旦那の実家で、ホットプレートで焼き肉をしました。私は最近行ったトキソプラズマの検査で陰性だったので、『これからかかる可能性はある人だが、そう気にしなくてもいいよ』と先生に言われました。 焼き肉でもよく火を通して確認して食べていたのですが、1枚だけ、赤いような‥それとも焼きすぎて茶色くなったのか‥と少し不安でしたが、その時は焼けていると判断して食べました。 しかし家に帰ってから、本当にちゃんと焼けていたのか‥と不安になりました。お肉はスーパーのお肉屋さんで買った高いお肉です。そのお肉は充分焼いて外は焦げているに近かったし、中身も生!!ではありませんでした。ただほんの少しピンクなのか、焼きすぎて色がかわったのか‥とゆう感じでした。 あとスーパーで売られている普通のウインナーは加熱殺菌されているので、大丈夫ですよね?よく焼いたのですがどうしても中がピンクな感じだったので‥。 スーパーで売られているお肉はきちんと検査して売られているのでしょうか? もう今まででトキソプラズマが不安で2回も検査を受け、その度に陰性で先生にも気にしすぎ!!とゆわれているので、相談しにくいのです。 やはり気にしすぎでしょうか?? ユッケなどの生肉は食べていません! 詳しい回答お願いいたします。
本日、合挽肉でハンバーグを作りました。 ネットで見た分数くらいで、裏表が焦げるくらいに焼き(強火で裏表2分弱くらい)3分蓋をして蒸し焼きにしました。いつもは、もっと焼くのですが、書いてある通りにしてしまい、心配だったので、私のを半分に切ると真ん中らへんがピンクで火が通ってなかったので、お皿にのせラップをして1分ほどレンジでチンした所、中も火が通った感じだったので、3歳1ヶ月の娘のハンバーグも同じく1分レンジにかけました。 食卓に出し、切ってくれと言うので、細かくきると、しっかり灰色になって火が通った感じでしたが、レンジで加熱して火が通れば、もともと生でも、最終的に火が通れば問題ありませんか?よく、レンジだけで調理する肉料理などあるし大丈夫かと思いますが、火を通したわけではないので、今更不安になりました。1時間ほどたっていますが今の所お腹の調子が悪いなどは言っていません。
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