トキソプラズマについて

20代/女性 - 2009/04/13

24週の妊婦です。3日前旦那の実家で、ホットプレートで焼き肉をしました。私は最近行ったトキソプラズマの検査で陰性だったので、『これからかかる可能性はある人だが、そう気にしなくてもいいよ』と先生に言われました。
焼き肉でもよく火を通して確認して食べていたのですが、1枚だけ、赤いような‥それとも焼きすぎて茶色くなったのか‥と少し不安でしたが、その時は焼けていると判断して食べました。
しかし家に帰ってから、本当にちゃんと焼けていたのか‥と不安になりました。お肉はスーパーのお肉屋さんで買った高いお肉です。そのお肉は充分焼いて外は焦げているに近かったし、中身も生!!ではありませんでした。ただほんの少しピンクなのか、焼きすぎて色がかわったのか‥とゆう感じでした。
あとスーパーで売られている普通のウインナーは加熱殺菌されているので、大丈夫ですよね?よく焼いたのですがどうしても中がピンクな感じだったので‥。
スーパーで売られているお肉はきちんと検査して売られているのでしょうか?

もう今まででトキソプラズマが不安で2回も検査を受け、その度に陰性で先生にも気にしすぎ!!とゆわれているので、相談しにくいのです。
やはり気にしすぎでしょうか??
ユッケなどの生肉は食べていません!

詳しい回答お願いいたします。