お肉洗うに該当するQ&A

40代、３人の子を持つ主婦です。 数年前から、自分でも処理できない強い心配、不安により、食欲不振、睡眠障害といった体の不調が出てきました。コロナからのような気もします。 心配不安の種は、たいてい、子どもに与える食事について。お肉や魚などの食中毒、ナメクジの寄生虫感染。目に見えない菌などが怖くて仕方ないのです。お肉が生焼けだったんじゃないか、生肉を触ったあときちんと手を洗ったっけ？肉を炒めた菜箸でお皿に取り分けてしまったかもしれない、葉ものにナメクジがついていたんじゃないか、など。レタスやキャベツは生で食べさせられなくなりました。 以前はそんなことを気にせず、普通にできていたことが、心配でならなくなってしまい、料理中常に神経をとがらせ、時間もかかり、とても疲れます。そして、ひとたび、子どもに危ないものを食べさせてしまったかもと心配になると、そこから、食中毒の潜伏期間が終わるまで、食べられない眠れないような状態になります。実際食中毒にはならなかったのですが。 最近は料理に気を使い、心配事のないように工夫しているのですが、自分に課す安全面でのこだわりがどんどん増えていき、やはり毎日のように、子どもに自分が作った食事を与えているのが怖く、悟られないように振る舞ってはいるのですが、心配による動悸やソワソワでつらいです。 昨年、精神科に一度行ったのですが、あまり合わず今は通院や投薬はしていません。 これは病気なのでしょうか。通院し、治療するべきことなのでしょうか。 私的には、安全な食事を与えるためには仕方のないこと、私が注意を怠ったためのことなんだから、もっと慎重に料理すればいいこと、もし治療して心配が落ちついたらそれは食中毒の危険が高まるんじゃないか、そんな風に思ったりもするのです。ただ、あまりに心がツラく、助けてほしいと思う気持ちもあります。 よろしくお願いします。

１ヶ月くらい前に婦人科の手術を受けました。小開腹した部分の傷跡が臭うのですが傷跡ケアテープをしても大丈夫でしょうか。 私は勘違いして術後一ヶ月後から傷跡テープをするものだと思ってしまい、今頃から初めるため傷跡テープを購入しました。注意書で傷あとが乾いてない場合は使用してはいけないとあったので躊躇しています。数十年前に開腹した同じ場所に小開腹していて傷跡はお腹のお肉で被さる感じになっています。それで蒸れて臭いのか、傷あとをさわると湿気を感じます。独特の臭いがします。お風呂ではちゃんと洗ってます。遅れてしまったので早く傷跡テープをしたいのですが、診てもらってからの方がよいでしょうか。診てもらうとテープするのがまた１週間以上遅れてしまいます。 どうぞよろしくお願いします。

親になって3年です。 3歳と1歳の子供がいます。 出産した頃からコロナ禍になり、子育てと重なってウイルスや菌が気になるようになりました。 具体的には、 １、買ったものにコロナが付いてないか気になり、買ったものを除菌する。または買ったばかりのものは触ったあと手を洗う。 ２、服にコロナが付いていないか気になり、自分も子供も服を着替えさせる。 ３、生肉をシンクで洗う機会があり、あちこちに生肉の菌が散ったのではないかと心配になり除菌する。1回では心配で、アルコールで何度も拭く。近くに置いてあった水切りかごの中身も洗う。 ４、肉に火が通ったか気になり、加熱しすぎる。 ５、集中力がないので、うっかり生焼けにして食べてしまい、心配でネットで調べて余計に不安になる。 ６、1歳の子供がお風呂の床で四つん這いになり、お湯でぴちゃぴちゃ遊んで指しゃぶりするのが、床が汚くないか気になる。 7、3歳の子がトイレに素足で行き、部屋や布団の上に上がるのは汚くないか。 ８、こまめに手を洗いすぎてあかぎれがあります。あかぎれはブドウ球菌で食中毒の原因になると知り、洗っても自分の手が汚くなったと絶望してます。 ざっくり以上です。 日頃から掃除を毎日できていればいいのですが、できていないのが現状です。(トイレの床、お風呂の床は週一回程度) 特に食中毒が心配で、できれば生肉の調理はしたくないぐらいです。キッチンカウンターに生肉が落ちたりしたら、アルコール消毒だけでは不十分でしょうか？ハイターは使用してはいけないと取説に書いてました。 また、１～８は、気にしすぎでしょうか？ それとも、自分や子供たちを守るには気にしないといけないことでしょうか？ 今は少しの風邪でもコロナを疑ったり、幼稚園に行かせていいか悩むことになり、神経すり減らしてばかりでつらいです。

現在２６週です。 以前もトキソプラズマについて質問させていただいたのですが気になる点があり再度お願いします。初期の抗体検査では陰性でした。 1.調理器具の扱いで普段はまな板を生肉・魚用、野菜用と分けて使用しているのですが、先日間違えてしまい生肉・魚用のまな板でバナナを切って食べてしまいました。 また包丁は分けておらず切る順番を野菜→肉の順番で基本的一本で生物、野菜も調理していました。 お肉・魚を扱った時にはまな板は上に使い捨てのまな板シートをひき、使用後捨てる。すぐにまな板と包丁を水で流す→キッチン泡ハイターで除菌→食器洗剤でよく洗うなどをしていますが、今回間違えて生肉・魚用のまな板でバナナを切って食べた、包丁は分けていなかったなどでトキソプラズマに感染してしまう可能性は高いのでしょうか？バナナを食べてから丸4日経過して腹痛などはないので食中毒は大丈夫そうです。 2.アパートの敷地が野良猫のトイレにされており、管理会社さんに猫避けの薬を撒いてもらったり対応後も改善は難しい状況です。糞をする場所のすぐ近くにベランダがあり洗濯物を干すのですが、もし猫がオーシストを排出していた場合、浮遊し風に乗って洗濯物に付着し感染などはありえるのでしょうか？吸い込み防止の為に洗濯物を干す、取り込む時もマスクを着用するようにした方がいいですか？ 3.サイトメガロウイルスについてですが、抗体検査をしておらず私に抗体があるのかわかりません。里帰り出産をするのですが、里帰り先に保育園に通っている3歳の甥っ子がいます。対策は食べ残しを食べない、唾液がついたらよく手を洗うなどでいいのでしょうか？飛沫感染、経皮感染などはしない、トイレやお風呂の共有、一緒に食事をするなども大丈夫という認識でいいのでしょうか？ 長文すみません。 ご回答のほどよろしくお願いいたします。

9月7日より、強迫生障害で通院しています。 薬は、パキシル10mgを服用していましたが、効果が感じられず、昨日からパキシル20mgに変わりました。 私が不安に感じるのは、生の豚肉による感染症（寄生虫や肝炎）、血液による感染症、鍵の確認、洗濯、殺虫剤です。 豚肉は肉を触った手で何処かを触ったり、肉汁が付着したのではないかと思うと、洗わずに入られません。 血液は、過去に針刺しと、血の付いたお札を傷のある手で触ったことから、もしかしたらHIVに感染しているのではないか、子供や主人にうつしてしまうのではないかと不安です。 鍵の確認と洗濯は、今やったばかりでも、本当にやったのか?と数回やり直したりします。 あと、過去に妊娠5ヶ月頃に子宮口をくくり、帝王切開で出産しています。 帝王切開の時だと思うのですが、先生が『うわっ、これ虫か⁈たくさんいるなー』と言われた記憶が有ります。 子供の口の中にも入っていると言われ、出来るだけ取ってもらうようにお願いしたように記憶しているのですが、記憶が定かで有りません。 ちなみに、子供は現在、小学4年生で、昨年までのギョウ虫検査は引っかかっていません。 この場合、子供は寄生虫は感染していないと思って良いでしょうか？ そして、今日仕事中の事なんですが、トイレで用を済ませて、お尻を拭いた後なんですが、手を洗った覚えが有りません。 手を洗わずにトイレから出てきて、そのまま制服のエプロンや、メガネや、頭を触っています。 仕事が終わってから手は洗いましたが、頭はこの後も何度も触ります。 もし家族が、私の頭を触り、そのままの手で食べ物に触ったり、触った手を口に入れたら、寄生虫や、虫卵、その他の病気になりますか? あと、頭が食器や、調理器具（ボールや菜箸など）に当たった場合、洗い直さないと、寄生虫や虫卵や、他の病気に感染させてしまいますか？

指先の怪我の後の痛みについて教えてください。怪我が治った後もしばらく痛みが続くと聞きます。私も２月２７日に親指の爪と肉の間に、キーホルダーをつなぐコイルのようなリングを刺して出血し、外科で処置していただいたのですが、傷が治っても、指先に触れると痛みが残っていました。痛みは日に日によくなっていったのですが、２週間ぐらいしてから回復が足踏みのような、すっきりしていません。触れると痛かったり、爪の間に入った化粧品を取ろうと爪の間を洗ったりすると痛みがありました。何もしなければ痛みはありません。でも、刺した場所とは少し違う気もして、怪我の周囲が傷むような感じです。やはり、指先なので時間がかかるのでしょうか、参考までに教えてください。よろしくお願いいたします。

今妊娠6ヶ月です。 料理を作っているときに、半解凍された鶏肉をお鍋に入れようとした時に、下の方が凍っていたので手で入れようとした時に、トレーについているシートが肉にくっついていたので取ろうとしたところ、鶏肉の周りについていた氷が周りに飛び散ってしまいました。 肉汁の氷だと思うのですが、キッチンや床、エプロンや服にも飛んだと思います。 キッチンや床は拭き取りアルコールで拭きました。 1 服はアルコールでスプレーしたものの、普通に洗濯をしていいのでしょうか？（他のタオルなどと一緒） 2 スリッパにも飛んだかもしれませんが、これもアルコール済みですが、これから履いても大丈夫ですか？床やキッチンも洗えません。大丈夫でしょうか？ 3 また胎児に影響がないか心配です。 国産肉だったのですが、トキソプラズマやリステリア菌などの影響はあるのでしょうか？

食中毒やノロなど吐くことに不安を事あるごとに感じてしまいます。 以下の事象が半年前から急に出てきてしまいました。 1. 道などに吐いた跡などがあるとノロなどになってしまうのではないかと不安になり必要以上に手を洗ったり、不安になる 2. 食べ物（主に手作りの弁当）などで少しでも色や状態（肉など火を通した物や冷食なのにピンクかかっているなど）に違和感を感じてしまうと、食中毒になるのではないかと不安になり、それを避けてその食べ物を残してしまう。　 以上の状況が半年ほど続いています。 2つ目に関しては食材を無駄にしてしまっている罪悪感を抱えてしまい辛いです。 これは不安障害なのでしょうか。 またどのように対処すれば良いのでしょうか。 回答して下さる方、よろしくお願いします。

本日朝のことです 昨日の夜使った肉の空のパックをゴミ箱から取り出しました(取り出した右手のみ手袋してて、左手は素手でパックが入っているゴミ袋を触ってしまいました)。その後ハンドソープで洗い、多分エタノール消毒もしたのですが、左手で鼻をほじってしまいました。そもそもハンドソープでちゃんと洗ったか、消毒したのか、強迫性障害を患っており、考えれば考えるほど記憶に自信がありません。 本題の質問ですが、鼻ほじりからカンピロバクターやE型肝炎ウイルス、有鉤条虫(有鉤嚢虫)などの寄生虫が入って感染することはありますが？とても不安です。 焦ってアルコールティッシュ鼻突っ込んで拭いたのですが。 そして有鉤条虫(有鉤嚢虫)って無症状でも検査で調べられたりしますか？脳に侵入するととても怖いことになると調べたら出てきて、怯えています…日本で流通している豚肉は全て検査されてるというのをネットで見ましたが本当なのでしょうか。 ちなみに豚肉は国産で冷凍処理はされていませんでした。 気にしすぎなのかもしれませんが、何か知ってる方がいたら回答よろしくお願い致します。

二人目妊娠中、17週です。2年ほど前から無農薬、低農薬の野菜を生協で配達してもらっていますが、人参や葱など土つき、袋入で保冷剤と共に届き、そのまま野菜室で保存しています。使用時にため水で土を洗った後、流水洗浄しますが、皮の溝までは洗いきれず、黒く残った状態でまな板に置いて、ピーラーで皮むきします。まな板にも黒い点々が少しつくので、皮の土は完全には除去できていないと思われます。先日、そのように人参を処理して、黒い点々(土？)が少しあるまな板を水洗いしないまま、続けてトマトをまな板に置いて切り、生食してしまいました。 また土つき野菜と同じ野菜室にレタスを入れて、食べる前には水洗いしますが、生食しています。 以上のような状況でトキソプラズマ感染の起こる可能性はいかがでしょうか？ 野菜と肉、魚では包丁とまな板は使い分けていますが、野菜は水洗いしてるしと思っていたら、近年ガーデニングブームでトキソプラズマ感染が増えていると聞き心配になりました。 よろしくお願い致します。