豚肉 食中毒に該当するQ&A

夕食に作ったハンバーグが中がピンク色で生焼けなのに気がつかず食べてしまいました。 国産肉の牛肉と豚肉の合い挽き肉です。 食中毒も心配ですが何よりトキソプラズマの感染がとても心配です。 妊娠後期は感染率が高く後遺症は少ないとのことですが、生後何年かに後遺症が発...

本日12:30〜会食で和食を食べました。マグロ、白身、イカの刺し身、野菜の揚げ物、豚肉を蒸したものを食べました。17:00くらいから胃が痛くなって、痛みが続きました。18:30くらいから吐き気と胃の気持ち悪さ、便意をもよおしました。...便をした後も吐き気、気持ち悪さが残り、水分を...

夕食に豚肉の入った冷凍ミールキットを袋ごと鍋に入れ、水に浸けて解凍していました。何度か水を変えるために直接触り、手もタオルで拭くだけでしたが、解凍が終わるとミールキット自体に水が入っており、持ち上げると中から肉汁が出てきました。...娘はおもちゃを触ったり口に入れたりしていました。...

(生肉が入っていたパック等) その時に小ハエが何匹か出て来て、口の中に入ってしまったと思います。 牛肉や豚肉、鶏肉のドリップなどを食べたハエだったらそこから食中毒に感染したりしますよね？とても不安です。 また、家族(一歳の子供、2ヶ月の赤ちゃんがいま...

現在、強迫性障害です。 ラップに包んで冷凍しておいた豚肉を解凍し、 ラップの端を持って鍋に入れました。 その後、おそらくまともに手を洗わず、 あちこち触ってしまったり、 その手でパンを食べてしまいました。 ...強迫性障害になる前は、 生肉の入ったラップの端を...

電子レンジで冷凍豚肉を解凍したら 電子レンジ内に肉の半生の汁が飛び散ったり こぼれたりしてしまいました。 生後10ヶ月の息子の離乳食も解凍するため、 あまりたくさんのアルコールや次亜塩素酸水は使えないかと思い、 次亜塩素酸水溶液のスプレーを少し、肉汁が肉眼で着いてる部...

薬は、パキシル10mgを服用していましたが、効果が感じられず、パキシル20mgに変わりました。 私が不安に感じるのは、生の豚肉による感染症（寄生虫や肝炎）、血液による感染症、鍵の確認、洗濯、殺虫剤です。 豚肉は肉を触った手で何処かを触ったり、肉汁が付着した...

思い付く事を書きますと、肉を加熱してもちゃんと加熱出来てるか不安でいつも固くなるまで加熱してしまう(豚肉はカリカリ等) 人の作った料理が信用出来ない(加熱していても生肉触った手等で盛り付けてないか、食べたら食中毒になるのではないか等) 今までは夏場でも出掛ける...

豚肉と野菜のミルクスープを作っていた際、沸騰させてしまい、牛乳が分離して豆腐のようやカスがたくさん浮いてしまいました。 沸騰したため分離したのだと思い、舌触りは悪いが味は普通なので食べてしまい、2歳の子どもも食べました。 ...牛乳は賞味期限内で封はあけていませんでした。 ...

一緒に暮らしている人が30代男性でその人についてご相談です。最近、6月に入り、豚肉を炒めたもの、卵焼きなど、一般的な家庭料理で、下痢をしたり嘔吐したりの繰り返しをよくします。初めは、私自身、作り方が悪く食中毒にあわせてしまったと思っていました。今日、本人から肝炎で...