刺身食中毒に該当するQ&A

本日、14:00すぎに炊き込みご飯をつくり、 15:00頃にのこった分をおにぎりにしてキッチンで常温保存にしていました。 （15:00以降は外出したため暖房はつけていません） 帰宅後の19:00頃に、作り置いたおにぎりをたべましたが、食中毒は問題ない範囲でしょうか？ 食べた直後になんとなく胃がゴロゴロしたので気になりました。 今現在はとくに問題はありません。 よろしくお願いいたします。

今日誕生日で、4歳になる娘に、あさりの味噌汁をつくりました 大体8時ごろに食べました。あたしも食べたんですが、今私がとても気持ち悪くねれません アサリは、4粒？です。 娘は、三粒です。 食中毒だったら、と思うとすごくこわくなり不安でたまりません。 娘が食中毒になったら、あたしは、アサリの味噌汁を食べさせた事を、後悔しきれません o-157とか心配です。 もし、娘がこれから気持ちが悪いといったら、すぐ病院へ連れていくべきですよね？ 熱や症状が出るのは、どのくらいですか？ 不安で不安でねれません

食中毒について2点質問させて頂きます。 （1）賞味期限が20日切れた真空パックに入った焼き鳥を食べましたが、問題ないでしょうか？ 未開封で冷蔵庫で保存していました。 （2）点検によりガスが使えず、レンジで味噌汁を作る事になり、10分以上加熱しましたが食中毒にならないか不安です。 具材は玉ねぎ（スライス）、ほうれん草、なめこ、とうふで適量入れました。 ガス火でグツグツ煮た時と比べ、少し具材が固いかなといった感触でした。 o157といった危険な食中毒にはならないでしょうか？ お忙しいところ大変恐縮ですが、ご回答の程よろしくお願い致します。

今日母が作った茶碗蒸しに入っていたしいたけが分厚く生だったのではないかと心配です。つわりもあり昼食後も吐き気があり、夕食後も吐き気がありました。 母は何分蒸したかは覚えてないと言ってました。もし食中毒になってしまった場合赤ちゃんに何かあったらと心配です。

本日の夕食作る時、鶏肉を煮て2分程した時に分量の間違いに気づき水を加えて数回味見をしてしまいました。後から鶏肉が入っている事を思い出しました。食中毒等の心配はないのでしょうか？よろしくお願いします。

夜間作って五時間経過したミルクの飲み残しを朝方乳児10ヶ月が飲んでいた。量たぶんは10mlほど。室温は16℃くらいでした。 今のところ元気ですが、食中毒の危険性はどのくらいでしょうか？ 症状がでるなら、どんな症状で、いつぐらいからでしょうか？ よろしくお願いいたします。

自宅で豚肉のステーキを作ったところ、食べてみると中がレアの状態でした。火はしっかり通したはずなのですが、少し食べてしまい、食中毒やE型肝炎が心配です。危ないでしょうか?症状はいつから出るのでしょうか?明日病院に行く方が良いでしょうか?ものすごく心配です。どうか教えてください。

昨日国産豚挽肉、国産鶏胸挽肉をミックスし餃子を作りました。冷凍していました。 15歳の息子が、餃子が食べたいと言ったので焼きましたが、4つ程食べて、半分完全生の状態と気付きました。私の焼きが甘かったことが悪かったのですが、食中毒が心配です。

本日お昼頃に離乳食を作りました。その際に、冷凍庫に入っているトレーに空いている所があったため、そこに作った食材を入れようと思い、一旦冷凍庫から出しました。しかし、作った食材をトレーに入れようと思って、蓋を開けたら冷凍されていた食材が少し溶けていました。 完全に溶けていたわけではないのですが、電子レンジで温めて赤ちゃんにあげてしまったのですが、危険でしょうか？ 食中毒などが起きたら、どれ位でどのような症状が起きますか？また、少し溶けてしまった離乳食を再度冷凍庫に入れてしまったのですが、破棄してあげない方が良いのでしょうか？

18時頃、2日前に作って常温保存されてあったワンタンスープを食べていたところ、なにか納豆のような臭いがするなと思いにおいを嗅ぐとスープから臭いがしていて、そのにおいに気がついた時にはもうワンタンスープに入っていたお肉を5個ほどとニンジンとスープを飲んでしまっていました。 まだ、腹痛も吐き気もないのですが、食中毒などになる場合、何時間後までに症状が出るのでしょうか？ この場合、食中毒になる可能性はあるのでしょうか。