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今日の夕食に鶏の唐揚げをしました。よく揚げたつもりでしたが、生っぽい部分があった唐揚げをうっかり食べてしまいました。(鶏肉は消費期限が2日過ぎていましたが、臭いもなく、大丈夫そうでしたので使った鶏肉です) 後から後悔してもしょうがないのですが、...
1人の医師が回答
昨日、食洗機が不具合だったことに気づかず、洗浄出来ていなかった食器を使用して食事をしてしまいました。食器の中には、生の鶏肉のトレーを洗浄したときの水がかかっていたと思われるものもあり、トキソプラズマが心配です。先日の採血の結果、トキソプラズマ抗体は、160未満とい...
6歳の息子が半生の鶏肉を食べてしまいました。今日のお昼、焼肉屋での事です。 鶏肉を焼いてる時に網にこびりついてしまった所を取って焼けていない部分もあったのでお皿に乗せ置いていた所食べてしまったようです。...鶏肉を焼いてる時に網にこびりついてしまった所を取って焼...
8人の医師が回答
17歳の高校生の娘を持つ父親です。 昨日の夕方、トイレに行った娘が『便にと一緒に血が出た』と飛び出して来ました。 慌てて写真を撮って残しました。血の色は鮮明です。 昼に豆板醤を沢山入れた鶏肉と玉ねぎのスープと豆板醤を塗って焼いた鶏肉を食べたそうです。.....
17人の医師が回答
冷凍の国産チキンナゲットで食中毒の可能性はありますか? 小学生の子どものお弁当に持たせたチキンナゲットが加熱不足だったようです。 一緒に調理した残りのものを食べようとしたら、中がピンク色でした。 子どもが、お弁当を食べてから22時間後下痢し...
20人の医師が回答
トキソプラズマにはかなり神経質になっています。 煮物に鶏肉を入れて少し経ってから味見をしました。 しっかり煮たつもりでしたがもし鶏肉の中が生だったら、煮汁を通してトキソプラズマに感染したりするのではと気になりました。
先程、イタリアンのお店の前菜で半生の鶏肉を食べてしまったかもしれず、不安になりご相談させて頂ければと思います。鶏肉は蒸してあるとの話だったので食べましたが、中がピンク色に見えました。また、生ハムもサラダの上に乗っていたので避けましたが、サラダその...
2人の医師が回答
1時間位前の事なのですが、近所の居酒屋さんで鳥の湯引きを注文したもですが、あきらかに腐っていました。小学生の子供が(1年生)食べたところいつもと味は違うとのことで私も食べてみたのですがねばねばしていて臭くてあきらかでした。...子供は一口飲みこんでしまっています。...
16人の医師が回答
先ほど飲食店でラーメンを食べた際に、具材の中に生の鶏肉が入っており、食べてしまいました。 山かけ麺のようになっており具材がとろろの下に隠れていたのですが、食べている最中になんだか生の具材が入っているな?と気が付きました。...そのお店の口コミを...
3人の医師が回答
昨日の夜、解凍(半解凍だったかもしれません)した鶏肉をレンジで6分ほど調理したところ、生のものがありましたが、気づかずに一つ食べてしまいました。食べたものは生かは分かりません。 すこし下痢をしています。
4人の医師が回答
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