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スーパーで買ってきた鶏肉の唐揚げを食べたところ、肉の部分が赤く生っぽいものがありました。すぐに食べるのをやめましたが少しだけ飲み込んでしまったと思います。 生の鶏肉を食べるとカンピロバクター食中毒になる可能性があるそうですが妊娠中にかかると、どのような症状が出ますか?胎児へ影響はありますか? まだ食べて1時間くらいですが潜伏期間はどれくらいでしょうか? よろしくお願いいたします。
1人の医師が回答
昨日の晩ごはんで自宅で唐揚げを作りました。油から上げたときに箸にジュウーッと振動が伝わる感覚があったので火は通ってると思っていたのですが、食べてみるとちょっと柔らかく、今思えば色も少しピンクだったかな?と思います。 その9時間後の早朝5時半、嘔吐と下痢で起きました。そして1時間経った今、ひと通り吐いて、下痢をしてから今は特に何も症状はありません。ちなみに夫には最初から何も症状がありません。 1.カンピロバクターを心配しています。この程度の嘔吐下痢でもカンピロバクターである可能性はあるのでしょうか。 2.胎児への影響はいかがでしょうか。 3.胎児が髄膜炎に感染していたとして、胎児に残る後遺症等はあるのでしょうか。
3人の医師が回答
土曜日に唐揚げサイズの鶏肉を二枚分ほど入れて炊いた炊き込みご飯を食べました。炊き込みモードで、沸騰後は20分以上あったかと思います。ですが開けてみたら赤いところがありました。圧力かけて蒸した状態なんだから火が通ってないはずがない、血だろうと主人に言われ家族で食べました。家族は今のところ何ともありませんが、私だけ昨日から便の緩い状態です。水下痢というほどではなく、回数は昨日と今日一回ずつです。もともと冷えたりするとすぐ緩くなるので、今回もそれかもしくはカンピロバクターか判別できません。 以前子供がカンピロバクターにかかってギランバレーを心配した経験があるので神経質になっています。 このような状況はどう思われますか?
9人の医師が回答
昨日の夜、いつも就寝前に飲むヨーグルトを飲んだのですが(いつもは飲んでも下痢の症状なし)賞味期限が過ぎていたのかわかりませんが寝る前からずっと下痢で、寝付くまでに8回位トイレに行きました。 今日の朝は普通に朝食を取り問題なく、少し身体の怠さはありましたがそれ以外は平気でした、午後のトレーニング(ダンベル)の最中またお腹が少し痛くなりトイレに5回位行きました、下痢です。 食あたり?風邪? あと、時々腹痛があり身体が少しだるいです。 15時30分頃熱を計りましたが、36.5度でした… 今は38度3分 昨日の食事は自分で作るラーメンと夜は唐揚げでした… 知り合いに聞いたらカンピロバクターじゃないかと言われましたが、ネットで調べると潜伏期間が5〜7日なので昨日の唐揚げが原因では無いのではと思います。 しかし21日に焼き鳥食べましたので一緒にいた友人にちゃんと焼けていたか聞いたらしっかり焼けていたようです。 潜伏期間がほぼなく翌日などにカンピロバクターになったりしますか? 肉は確かに赤い所がいくつもありました。有名テイクアウトの唐揚げ屋で購入 考えられる病気は何でしょうか? 食欲は普通で出された物は完食しました。 28日に大事な出張を控えております。 早く症状を治すのはどうしたら良いですか。 今は正露丸を飲みましたが、まだ時々腹痛があり、トイレにいってます。 どうかご教示下さい。 宜しくお願い致します。
今夜の夜ご飯で、手羽元の唐揚げ、1つだけ生焼けっぽかったのを5歳の息子が食べてしまいました。この1つだけかなり骨が赤く、一部分だけちょっとだけプルプルしていたそうです。。 ヨーグルトを飲ませたりしましたが、これ以上食中毒に対する対策はないでしょうか、、? 小児科でカンピロバクターに効果のある抗生剤を処方してもらったりできるのでしょうか? 私が悪いのですが、気が気じゃありません、、。 よろしくおねがいいたします。
5人の医師が回答
14週の妊婦です。 腹痛があり、下痢をしました。 1回だけ出しただけで終わり、発熱や嘔吐などはないです。 食べたものがそのまま出たような、未消化の下痢でした。 三日前に生焼けの唐揚げを食べてしまい、カンピロバクターが原因なのではないかと心配です。 冷凍された肉だったので、トキソプラズマの心配はないと思います。 胎児には影響ないでしょうか? もし影響がある場合、どんな検査をすれば分かりますか? 産まれてからではないと分からないものでしょうか?
いつも的確なアドバイスありがとうございます。 七歳、六歳、2歳半の子供がいます。 今日の夕飯に唐揚げをつくったのですが 私は電話をしながらだったのであまり揚げ時間など見ていませんでした。唐揚げをだしたら子供たちだけで全部食べてしまいました。 もし半生だった場合 サルモネラ菌やカンピロバクターを発症しないかとても心配です。モモ肉を三枚揚げました。 発症するとしたらどのくらいでしょうか?また1週間たっても何も症状がなければ安心していいのでしょうか?17日火曜日に七歳の子供が上唇小帯高位付着の手術をうけます。局所麻酔して手術は10分位で終わるものと聞いています。感染していた場合受けても体には影響ないのですか? よろしくお願いいたします。
5歳の子供です。 昼食で食べた冷凍のササミ唐揚げ(中まで火を通すように注意書きがあるもの)で完全に火が通っていないものがあり、表面以外生のものを子供が2~3口食べてしまいました。 冷凍肉でも中身が生焼けであればカンピロバクターなどの食中毒の可能性はありますよね? 高確率で発症するものなのでしょうか? 自分の不注意で子供が食中毒になってしまったら...と心配です。
6歳の男の子です。 本日外食のテイクアウトで、鶏の唐揚げと鶏肉のソテーを食べ、中がうっすらピンクであることに食べてから気づきました。 生焼けだった場合、サルモネラ菌や、カンピロバクターへの感染を考えると、どのくらい様子を見て、症状がなければ完全に安心していいのでしょうか? 1週間様子をみて何も症状がなければ、安心していいものなのか、症状がなくても、何か後遺症の可能性があるのかどうか…教えてください。 調べたところ、カンピロバクターによるギラン・バレー症候群も発症の可能性ありと記載があったのですが、こちらも合わせて何日後まで様子をみればいいのか、教えてください。 また、最近鳥インフルエンザが各地で出ていますが、万が一、鳥インフルエンザにかかった生肉を食べてしまった場合、どうなることが考えられますか? 宜しくお願いします。
二歳の娘なのですが、2時間程前、買ってきた唐揚げを食べました(一個)。途中見てみると、真ん中あたりがピンク色で、その部分は取り除き他は食べたのですが、病原性大腸菌やカンピロバクターが心配になってきました。 感染の確立は高いでしょうか? 何日くらい様子をみたらいいですか? O157等だった場合、発症してからの対処では遅い気がするのですが、大丈夫でしょうか? ちなみに、現在娘は何事もなく寝ています。 よろしくお願いします。
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