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レストランで豚肉が生焼けのような微妙な感じだったのですが、食べてしまいました。 質問なのですが豚の寄生虫、有鉤条虫やその卵によって起こる病気は今の日本ではあまり多くないですか? 生焼けっぽいのを食べてしまい心配です。 例えば料理の中身が見えなかったり、包まれてたりカレーだったりして 豚肉を知らずに生焼けで食べてしまう事ってあると思うのですが、、、 有鉤条虫やその卵のせいで病気になった家族や知人等は今の所聞いたことありません。 私自身心配性なのですが大丈夫でしょうか。。宜しくお願いします。
2人の医師が回答
豚ひき肉を使った料理を食べてから2日経ち、現在下痢症状があります。 それが生焼けだったかもしれないと思うところがあり、下痢症状が出ていることを不安に感じています。 生焼けの豚肉を食べて食中毒になった場合、家で様子を見て症状がおさまればそのままでいいのでしょうか。 同じトイレ等を使用する家族にうつる可能性はありますか。 教えていただきたいです。よろしくお願い致します。
お世話になっております。 今日、中華屋さんでレバニラを食べました。 多分ですが豚レバーだと思います。 食べていると味に違和感を感じ、見てみると、 生焼けで赤いものがありました。 E型肝炎や寄生虫などが、心配です。
18人の医師が回答
失礼致します。 本日豚レバーを炒め食したのですが一つ生焼けかもしれないものを口に含んでしまいました。 中がまだあかく血みたいな色をしていました。 飲み込んではいないのですが食中毒などの症状があるか不安です。 よろしくお願いします。
1人の医師が回答
先ほど、スーパーの 豚ヒレ肉のソテーを生焼けで食べてしまいました。 真ん中が赤くて、フォークで刺せば血が滲み出てくる感じでした。 一口食べてしまいましたが、そのあとは怖くなって目を盗んで捨てましたが、大丈夫でしょうか。 症状は何時間くらいでなければ、大丈夫とみなしていいですか?
24人の医師が回答
先ほど屋台の串焼きで厚切りのタン塩を買い食べました。 屋台のメニューには牛なのか豚なのか書いていませんでしたが見た目味的に豚タンだと思います。 結構な厚切りで外側は焦げてる部分があるほど焼かれていましたが中がうっすらピンクの部分や赤寄りの部分があり食べるのをやめましたが2枚ほどは食べた後でした。 ひどい部分は食感がブニュッとしている部分があって、そこは流石に飲み込まず吐き出しましたが何回か咀嚼はしてしまいました。 生焼けの厚切り豚タンを2枚ほど食べてしまって食中毒が怖いです。 食中毒になる可能性は高いですか? どうすればいいでしょうか。
7人の医師が回答
妊娠8週の妊婦です。 調理中、メキシコ産豚バラ肉(解凍とは記載なし)を菜箸で炒めていた際、まだ生焼けの状態のお肉が菜箸に挟まってしまい、それを指で取りましたが、誤ってその指を舐めてしまいました。 この場合でもトキソプラズマへの感染の可能性はありますでしょうか?
先日、スーパーで購入した加熱食用の鶏レバーを中心部生焼けの状態で食してしまいました。(生焼けだったのは数切れでした)あとから調べて、生の鶏レバーには豚回虫、イヌ回虫、ネコ回虫などの卵が潜伏していることがあり、それが人体に入った場合、回虫幼虫移行症というものになる可能性があると知り、とても怖いです。これらは発症するのにどれくらいの期間かかるものなのでしょうか?(逆に、どのくらいの期間何もなければ大丈夫なのでしょうか?)血液検査などをすればわかるのものなのでしょうか?
14人の医師が回答
昨晩、4歳になる長男が生焼けのハンバーグを食べたかもしれません、、 スーパーで買った牛、豚の合挽き成型ハンバーグです。〔焼くだけタイプ〕 ちゃんと確認しなかった私が悪いんですが、食中毒にならないかなと、ハンバーグは0157が出やすいって聞いて心配で心配で(>人<;)潜伏期間も長いとゆう事で不安でなりません!
22人の医師が回答
妊娠後期 31週の妊婦です。 先程ロールキャベツを作りました。 圧力鍋で15分合挽き肉(牛、豚)で作った物を煮込みました。 食べていたら、何だかんだ中身がピンクのような赤いような感じでしたが、生焼けだった場合、トキソプラザマが心配されますよね? 第一子の時は検査したのですが、今回は調べていません。 再度検査した方がいいですか? もし、初感染した場合、胎児にどのような症状がでてしまいますでしょうか? 牛だけでなく、豚も入っていたので心配です。 ご回答お願い致します。
4人の医師が回答
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