野菜リステリア菌に該当するQ&A

友人からフランス産のモンドールをお土産にもらい、本日の夕食にチーズフォンデュにしてたべました。リステリア菌の心配もありましたが、加熱をすれば問題ないとのことなので、チーズフォンデュにしたところです。 ただ、たべた時すこし生焼けのようなところがあり、再加熱しました。 パンや野菜につけて再加熱前に2口、再加熱後5口程度食べたかとおもいますが、リステリア感染の可能性はありますでしょうか。 妊娠19週のため、胎児への感染が心配です。現状特に私自身に症状はありません。

現在妊娠12週目です。 一週間程前の夕食に豚バラ肉を使った野菜の豚巻きを作り食べたところ、 中が生焼けの状態でした。 次の日の昼過ぎ頃から徐々に腹痛や気持ち悪さを感じ始め、 夜には腹痛に加え倦怠感、頭痛、熱(38度あるかないか程度)、節々の痛み等、 インフルエンザのような症状が出て3日程寝込み、その後回復しました。 食あたりかと思ったのですが、気持ち悪さはあったものの、 嘔吐や下痢等の症状はありませんでした。(便通は普段通りでした) ネットなどで色々調べたところ、 症状がリステリア感染症の軽いケースに似ている気がしました。 (インフルエンザのような症状で、胃腸炎症状を呈さない点等…) 妊娠中のリステリア菌やトキソプラズマ菌への感染は 胎児へ垂直感染した場合に重篤な後遺症等の影響を与える可能性があると知り、 とても不安です。 その後リステリア菌の検査を受けようと大きめの総合病院へ行ったのですが、 そこではリステリア菌の培養検査はできないと言われ、 普通の血液検査しかしてもらえませんでした。 (今住んでいるのが海外(中国)で、リステリア症は稀なのか、 担当して頂いた医師もその名前を知らないようでした。) 私のこの状況からリステリア症にかかっている可能性はありますか？ どうかよろしくお願いします。

妊娠31週目の妊婦なのですが、夕飯の支度中に、うっかり鶏肉ハンバーグのタネを入れてあった入れ物に、味見の為の野菜を熱冷ましの為に置いて、食べてしまいました。 その時には、ハンバーグタネはもう入れ物には入って無かったのですが、間接的に生肉を口に入れたような状態になってしまいました。 やはり、トキソプラズマやリステリア菌の危険性は、高まるでしょうか？ 来週、妊婦健診がありますが、血液検査などやはりした方が良いでしょうか？ お願いします。

こんにちは。22週の妊婦です。 質問なんですが、昼間に、生肉や野菜を切ったまな板を洗わずに放置してしまい、夜旦那が気づかずにそのまな板を洗わず汚いまな板の上で野菜を切ってその野菜を盛り付けし食べていました。加熱も何もせず、その野菜を他の物と混ぜてそのまま食べていました。まな板を確認すると生肉を切って大分時間がたっていたのでヌルヌルしてきもち悪かったです。旦那が作ったのを私は食べてません。が、食べ終わったあと旦那がストローでコーラを飲んでいてそれに気づかず私もそのコーラを飲んでしまいました。 この場合、旦那の口は細菌だらけでその細菌だらけの口で飲み物を飲み、私がその後口をつけて飲んだので何かに感染することはあるんでしょうか？ 生肉を切ったまな板を長時間放置し、洗わず放置したまんまのまな板をまた使ったので衛生面でも問題あると思います。 トキソプラズマやリステリア菌、サルモネラ菌などに感染し胎児に影響ないかとても心配です。 口から口に感染することはあるんでしょうか？ こういった事で何らかの菌に感染し胎児に影響あるのか知りたいです。 長文ですが、回答お願いします。

妊娠6w後半の妊婦です。 食べやすいものを、とおもって野菜の巻き寿司をスーパーで買ってきました。内容物にえび、かにと書いてありましたが、かには取り除きましたがえびはどこにはいっているのかわかりませんでした。ツナのなかだったのかもしれません。 とびこも取り除ける範囲でのぞいたのですが、少しのぞけずに食べてしまいました。 リステリア菌が心配で、後悔しています。とびこと、えびを少し食べてしまった場合、感染の可能性はありますか？ また、その場合いつくらいにわかるものでしょうか？

現在、妊娠6ヶ月の妊婦です。 ぶどうを洗っていたら、3粒程排水溝の網の受け皿（クズ入れ）に落ちてしまいました。 そのあとは、野菜や果物を洗える洗剤でぶどうを洗いよく水ですすいで食べました。 恐らく、神経質になりすぎかとは思いますが下記の状況だったので菌やウィルスが心配です。問題なさそうでしょうか？（リステリア菌等、そういったもので胎児に影響でることが心配です） ・網の受け皿に野菜クズが残っているところに落ちた、泥のついた玉ねぎの皮とかありました（生肉等は扱っていません） ・網の受け皿は、元々しっかり毎回洗ってませんが軽くすすぎ使用しないときは乾燥させています。ほんのりピンクの水アカはついてます。 つまらない質問で申し訳ないのですが、よろしくお願いします。

現在妊娠38週なのですが、リステリアやトキソプラズマが怖くて神経質になってしまい、常に物の消毒や手洗いがやめられずにいます。（強迫性障害もあります。） 市販の犬用のおやつで乾燥牛タン皮を父が触った手でそのままいろいろな場所に触るのが特に気になってしまい。 1、もし、その牛タン皮にリステリア菌がいたら色々な箇所に触れて付着してしまっていないか？ そこを触った手で私が口元を触れたりしたら感染してしまわないか。 2、飼い犬がその牛タン皮を食べて、その唾液からリステリアに感染してしまわないか。 3、犬が咥えたおもちゃを触った手で洗濯物に触れ、そのタオルを使ったことにより知らないうちに口に菌が入りリステリアに感染しないか。 4、道の駅で買ってきた野菜を持ったまま洗濯物に触れ、それを使うことによりリステリア菌やトキソプラズマに感染してしまわないか。 など過度に心配になってしまいます。 たくさん質問してしまいすみません。 どこを触るにも手洗いをしてしまい、荒れて手の色が変わるほどで異常だとわかっているのに、感染が不安でやめられません。 もうすぐ出産なので安心して迎えられるよう先生方のご意見をお聞かせいただけると幸いです。 よろしくお願いいたします。

妊娠18週の時、粉チーズが駄目なのを今日まで知らず友人とイタリアン料理のお店に行きました。その時出された料理が生野菜のサラダに生ハムが挟んであったトーストに粉チーズがかかった物と野菜のキッシュでした。ワンプレートで出てきたランチメニューでした。その時、生野菜だけ食べて帰ったのですが生野菜にも少しパルメザンチーズがかかっていました。帰ってきて少したってからお腹が痛くなり、夜と朝に水っぽい下痢になってしまいました。次の日の夜に収まったのですが、まさかと思い、今日お店に確認したら、粉チーズはオーストラリア産のパルメザンチーズを使っているという答えが帰って来ました。外国産と聞きすごく不安になりました。今、34週です。リステリア菌に感染の可能性はありますか？今からでも感染したか調べることはできますか？不安でしかたないので教えてください。

妊娠16週、今までの経過は順調です。 先程、夜ごはんの生野菜サラダにブルーチーズドレッシングをかけて食べてしまい、後になってリステリア菌のことを思い出し大変不安になっております。 そのブルーチーズドレッシングは、昨夜外食をした際にアメリカンレストランで出たものを、食べきれなかったためにテイクアウト用に包んでもらって持ち帰り、一晩冷蔵庫で保管してあったものです。 いかにも輸入物な感じでブルーチーズがゴロゴロ入っており、原産国や加熱殺菌の有無は不明です。 お店では、提供時までは冷蔵保存だと思いますが、家にテイクアウトする際に１時間弱常温で持ち歩きました。 その後はずっと自宅の冷蔵庫で保存してました。 サラダにかけた量は大さじ２杯ほどで、ブルーチーズの塊はほとんど口にしていません。 このような状況で、 １. リステリア菌の感染の可能性は高いでしょうか？ ２. 妊娠中にリステリア菌に感染してしまった場合、自覚症状は出ますか？もし無症状でも、感染していたら胎児に影響は出ますか？ ３. 腹痛や嘔吐、発熱など、食中毒と思われる症状が出なければ感染しなかったと捉えて大丈夫でしょうか？

妊娠6週目で、リステリアやトキソプラズマ、サイトメガロに非常に敏感になっています。 先日プラスチックケースに入ったとびっこ（醤油漬け、魚卵自体は外国産）と瓶詰めの塩辛をいただきました。2つとも容器をエタノールで拭いたあと、容器ごとジップロックに入れて冷蔵庫のチルドルームに保存してありますが、もしこれらの中身や容器にリステリア菌が付着していた場合、冷蔵庫内の他の食品にも菌がうつってしまうことはありますでしょうか。 1.納豆やゼリー、お茶や牛乳や調味料など加熱せずに食べるものもとびっこと塩辛の近くに保管してあるのでとても不安です。これらは加熱しないまま口にしても大丈夫でしょうか。 2.とびっこや塩辛が無くなった後の冷蔵庫内はエタノールで拭けば十分でしょうか。 3.買ってきた生肉や干物、貝類なども加熱せずに食べるものの近くにしまっています。生肉や干物、貝類から他の食品へ菌が広がることは考えられるでしょうか。 4.野菜室に野菜や果物を裸のまま保管してありますが、リステリアは果物の皮などにもいると聞いて野菜室が汚染されているのではと怖くなっています。またトキソプラズマが心配される泥付きのものもたまにあります。このような状態の野菜室内に保管した果物なども洗えば生のまま食べても問題ないのでしょうか。 気にしすぎは体にもよくないと思いますが、強迫性障害を患っているため毎日不安でたまりません。上の子もいるのでサイトメガロも心配です。 こんな不安があと10ヶ月も続くのかと思うと絶望です。どの程度気をつければいいものでしょうか。