食中毒に該当するQ&A

解凍した豚肉を使いましたが、肉の真ん中が赤っぽく、気づいたときには既に家族全員食べ終えていました。 煮込み時間が足りなかったかもしれません。 食中毒になる可能性があるのではと怖くなりました。４歳8歳の子供も食べています。 何にどう気を付ければ良いでしょうか？

2歳の娘が、3時間ほど前にスーパーの試食で貰ったキウイを皮ごと食べてしまいました。 食べたのは2口程ですが、外国産であり、洗っていないそうなので、農薬や食中毒、寄生虫が心配です。 心配しすぎかもしれませんが、どうしても気になってしまって…どのような症状がでたら病院へ行けばよいで...

現時点で気持ち悪い、嘔吐、お腹痛いなどの症状はありませんが、大丈夫だったのでしょうか？ これから、食中毒のような症状はでてきますか？

9ヶ月の赤ちゃんについてなのですが 晩ご飯を食べた後 片付けをしていたら 片付け忘れていた、お皿に入った酢みそを 赤ちゃんが舐めていました。 大量ではないですが 少量は確実に口に入れ舐めていました。 これが原因で食中毒になったりなどないでしょうか、心配です。 舐...

夕飯に鶏のトマト煮を調理したのですが 使った鶏肉の期限が14日までのものでした。 古いため処分しようとしていたものを誤って使ってしまいました 6歳の子供と食べたのですが、食中毒になる可能性はやはり高いでしょうか… 自分の不注意のせいで子供に何かあったらと不安で仕方ありま...

チーズ抜きでお願いしたのですが、少しチーズが入ってた（チーズの味がした）気がしており不安になっております。　　 リステリア菌に感染する可能性はあるのでしょうか。 つわりで吐き気や時折下痢もあるので、食中毒の判断もできるのか不安です。

黄色ブドウ球菌は体内に入ると必ず100%感染して食中毒の発症をしてしまうのでしょうか？例えばゴム手袋をしようとしても傷がある手でゴム手袋を広げ、その触れた1部分に黄色ブドウ球菌が着き…食中毒になるのだろうか…？など考えてしまってます。

昨日夜中から朝にかけて発症しました。 下痢、過度な腹痛、嘔吐、最高38.7度の熱が出て、経験上食中毒等の胃腸炎だと思っております。本日現在約1.5日程度経過しましたが、症状は回復して来ており、熱も微熱くらいにおさまっております。 ...カンピロバクターは感染があまりないと聞...

最後の１つを食べているときに、何気なくロールをほどくと、中が生焼けでした。 もしかしたら、全て生焼けだったのでは。。と不安になりました。 食中毒も心配なのですが。。。 トキソプラズマが心配です。。。大丈夫でしょうか。

実際に口に入れたかまでは目が届かずに分かりませんでした。 牛肉を持っていた手はすぐにふきましたが、とても心配です。 食中毒などの可能性もありますでしょうか？よろしくおねがい致します。