豚肉生に該当するQ&A

3日前にキッチンのポリケースの中に生ゴミを捨てていて、今日燃えるゴミのなのでポリケースから出してゴミ袋に入れてあったまま、出せずに仕事に行って帰ってきたら生ゴミの汁がフローリングに出ていてそれを踏んでしまい踏んだ足跡を掃除する前に子供たちが靴下で踏んづけてそこらじゅうを歩いてしまっていました！ 生ゴミの中には生卵や生の豚肉等の残飯も入っていたかもしれないのでその汁が腐った状態で出ていて踏んで家の中にバイキンを広げていたら大腸菌等の食中毒になってしまうのでしょうか？ 乾燥したら細菌は死にますか？ アルコール70%をフローリングにまいておけば大丈夫ですか？ すごく心配です。 よろしくお願いします！

現在妊娠19週です。 2週間から3週間前に飼い猫(完全室内飼い)がスーパーから買ってきた生豚肉の汁をなめていました。昨日その猫が1日前にしていた糞を誤って触ってしまい、すぐに手を洗ったのですが、指に傷があります。 指の傷は昨晩包丁で切った傷ですが、傷口は浅く血が少しにじんだ程度です。 猫の糞を触ってしまってから1、2時間後に急に気持ち悪くなり、つわりがぶり返したのかと思っていたのですが、上の出来事を思い出し不安で質問しています。 ちなみに妊娠初期の血液検査で陰性です。 考えすぎでしょうか? 妊娠中期に初感染した場合、胎児への影響が重症化するのはどれくらいでしょうか?

トキソプラズマについて質問です。 現在妊娠16週目です。 先日、生の国産豚肉を触った手で切ったキャベツを加熱もせず食べてしまいました。手は洗っていないそうです。尚且つ、その切ったキャベツは生肉に触れてから冷蔵庫で６時間近く放置されていました。それを知らずに、サラダとして結構な量を食べました。 お肉は冷凍処理されたものではありません。 トキソプラズマに感染している確率は高いですか？ 妊娠初期に抗体検査をしない病院だったので、抗体を持っているかはわかりません。 妊娠してから色々な事が不安で、特に食に関しては敏感になってしまいます。 赤ちゃんに何かあったらと思うと心配で仕方ありません。 回答宜しくお願い致します。

先程、賞味期限のわからない なま味噌タイプのとん汁を飲んでしまいました。 マルコメ味噌の即席タイプのものですが、ぐざいに豚肉、野菜が少し入っていて、思い返せば少し味がおかしいような気もしました。 飲めなくはなく、こんな味なの？と少し不思議に思いました。 何か食中毒など大事にいたることはありますでしょうか？ すぐに、病院に行くべきですか？ 症状が出たらでいいのでしょうか？ 命に関わるようなことにならないか心配しています。 うち袋には賞味期限の記載がなく、主人が買ってきて長くおいていたかもしれません。 メーカーでは、加熱はしてあるから大丈夫かと思うのですが、という解答ですが、そうなのでしょうか。 この商品の賞味期限は半年のようですか、いつからあるのかわかりません。 最悪何年かたっているのかもしれなく、心配です。

6歳の女のこです。 私の不注意で、娘と傷跡のある手で生の豚肉を使用した餃子をつくってしまいました。 娘の傷は3週間ほど前に少しでこぼこの壁に人差し指と中指の関節を擦ってしまった傷です。消毒と絆創膏で処置し、2日ほど染みたようですが、今は見た目、傷は塞がってますが皮が薄く張っている状態で傷痕がピンク色の状態です。 餃子を包んでる際は、べったりお肉についたわけではないと思いますが、無意識だったり、手を洗った時についてしまったのではないか心配です。 15分ほどの作業後、石鹸で手を洗いました。 質問 1.なにか感染症の可能性はありますか？ 2.どのような症状に気をつけるべきでしょうか？ 3.どのくらいの期間気をつけるべきでしょうか？

赤痢アメーバ感染の可能性があるか、検査を受けるべきか知りたいです。 以下状況です。 東南アジア出身の彼氏が今月アメーバ性の肝膿瘍と診断され入院しました。ちょうど1年前に一緒に出身の国に滞在しました。生の魚や生の発酵豚肉を食べて現地ではずっとお腹を壊していましたが、帰ってきたあとは特に症状がありませんでした。彼氏は今年の正月(1カ月前)にも1人で帰省していたためその際に感染した可能性もありますが、下痢などの腸関連の症状はなく、熱がでたことにより肝膿瘍に気づいたため1年前から感染していて現在発症した可能性もあるのではないかと思っています。 また性行為による感染や家族間感染することもあると読んだので心配です。 感染している可能性は高いでしょうか。また、検査をしたい場合、近くの消化器内科を受診すれば良いでしょうか。

どちらも国産の豚肉と牛肉の合い挽き肉の冷凍ハンバーグ1つ120gを冷蔵庫で解凍し、焼いて夫婦でそれぞれ1つ食べました。急いで調理したため調理法を間違え、加熱したフライパンに蓋をして裏表各6分計12分焼くところを最初に3分3分の計6分しか焼きませんでした。裏表に良い焦げ目がついており、串を刺したところ透明の肉汁が出てきたので 食べるまで気付きませんでしたが、自分のは中心部の舌触りが生っぽくでも肌色〜茶色だったので完食してしまい、夫は珍しく1口だけ残していたのでみるとほぼ生でした。他は残したものよりは火が通っていたしピンクではなかったから食べたけど生焼けっぽかったと言っておりました。食中毒はもちろん0157になってしまったらと思うとパニックになって何をして良いかわからず、整腸剤と乳酸菌飲料を2人でとりあえず飲んでしまいましたがよくなかったでしょうか？また、明日子供の学校行事が早朝からあり家族で出かけるのですが、控えた方が良いでしょうか?また授乳もしておりますが、授乳もやめた方が良いでしょうか？子供は幸運にもハンバーグは食べておりません。 自分が馬鹿すぎで情けない質問ですがどうぞ宜しくお願いいたします。

2週間ほど前にこちらで相談させて頂きました。 現在妊娠28週で、気をつけていたにもかかわらず、一部冷凍と記載された生の豚肉をフライパンに移す時に使った木のスプーンを誤って食事用に使ってしまいました。少し炒めた後別のヘラを使って最後まで調理したので、スプーンには生の肉汁がまだついていた可能性があります。 何人かの先生からそのくらいなら大丈夫と返信がありかなり安心し、昨日妊婦健診でも同じ相談をしましたが、担当医に妊娠後期だし稀だし気にしすぎということで検査の必要性はないと言われました。　 ただ、その出来事から2週間近く経って喉に違和感を感じ、妊婦健診から帰宅後に鏡をよくみたら白い出来物があり、今日耳鼻科で診てもらったところ膿栓との事でした。今までできたことはありません。多少咳は出てましたが、リンパの腫れなどは感じません。 時期的にこの二つが重なり、また心配がぶり返しております。 あらためてトキソプラズマの関連性、胎児への影響は大丈夫でしょうか？

超低出生体重児で生後四ヶ月の子供がいます。 本日私に外出の予定があり、家族に子供をお願いしました。 私が帰宅する前にお腹が空いて泣いていたようなので、個包装になっているキューブのミルクをお湯に溶かしてミルクを与えてくれました。 包装を開封するときにキッチンバサミを使ったようなのですが、それが生肉を切る用のキッチンバサミでした。 いつもは肉を切った後にキッチンハイターや熱湯で消毒しています。 しかし前日豚肉を切った後に家族がハサミを洗ってくれたのですか、洗剤で洗浄のみで消毒はしていなかったそうです。 念入りに洗浄したわけではないそのハサミを使って開封したミルクを飲んだ場合、重大な健康被害が起きる可能性はあるのでしょうか？ 今のところ体調に変化は見られません。 超低出生体重児で長期入院していたということもあり、少々のことで不安になりやすいです。 様子見でよいのか、またその場合どのような点に注意したら良いのか、今後の対応についても助言いただきたく宜しくお願い致します。

7日の夜10時頃から気持ち悪さが続き、昨日の朝5時すぎに嘔吐・胃の不快感・頭痛・熱がありました。昨日は内科を受診しました。胃腸炎でしょう、、と先生はおっしゃいました。点滴をしてもらって帰宅し処方された、ドンペリドン10mgを1回と、カロナール300を1回だけ飲みました。昨夜は嘔吐も治まっていましたが、、ひどい下痢便が続き胃痛がつらそうでした。けさは、おならを出そうとすると、下痢便がすぐ出てしまうと言ってきました。きょう消化器内科を受診しました。薬は、トリメプチン酸塩錠100mgを1日三回、1錠ずつ食後に服用、ミヤBM錠は1日三回、2錠ずつ、服用で5日ぶん処方されました。息子は高校生なのですが、診察に付き添わなかったので診断名は判りませんでした。息子に何度訊いても何も言わず。昼食を食べた直後、全部吐いてしまいました。しばらくしてから、処方された薬を飲みました。この症状は、いつ頃よくなりますか? 昨日の朝は、38.4℃ まで上がりましたが今は平熱36.4℃ です。私に思いあたることは、7日の弁当に持たせた豚肉の加熱調理が不充分だったせいだと思っているのですが、豚肉が原因だった場合は、どうなりますか? 大変申し訳ありませんが、再度よろしくお願いいたします。