トキソプラズマ 加熱時間に該当するQ&A

いつもお世話になっております。 妊娠25週の者です。 こちらでは何度もトキソプラズマについて質問させていただいているのですが、また心配なことがあり相談させていただきたいです。 コンビニで唐揚げ弁当を買ったのですが、食べている時かじってみると血合い?のようなところなのか部分的に赤茶色?く生焼けなのではないかと心配になりました。鮮血のような真っ赤ではなかったです。色が変なところ以外は火が通っていて白かったです。 かじって赤っぽかったのでその唐揚げは食べず、口のなかにあるものは吐き出し5回くらい口を水でゆすぎました。 買った弁当は注文すると生肉から調理ではなく恐らく冷凍の唐揚げを店内のフライヤーで揚げ直して弁当にいれてくれるものです。 揚げる時間も決まっているようでタイマーが鳴ったら店員さんがフライヤーから出してました。 冷凍ではトキソプラズマも不活化すると聞きますが今回は口の中に入れてしまったけど食べてないので大丈夫でしょうか？ 冷凍の場合にカンピロバクターは大丈夫でしょうか？ 実験的に赤茶色い唐揚げを茹でてみたら茶色～黒っぽく変色したので、やはり加熱が不十分でだったのではないのかと心配です。 生焼けではない加熱が十分な状態で鶏肉が赤茶色いことはありますか？ お恥ずかしながら魚が苦手でたんぱく質を摂るのに主に肉を食べているのですがトキソプラズマも怖いですし毎回不安に思いながら肉を食べるくらいなら無理をしてでも魚を食べた方がいいのでしょうか？ 生焼けをすごく気にしてしまい何となく食事が苦痛になっています。

明日で妊娠16週になります。トキソプラズマについて教えてください。 今日、昼に外食で鶏肉を煮込んだ料理を食べました。 食べている最中に、気付いたのですが、鶏肉の中身がピンク色でした。大きさは唐揚げ程度です。血合い？だったのか、足の近くだったのか、赤い部分もありました。状態としては真ん中のみピンクというわけではなく、全体的にピンクでした。表面はピンク色ではなかった気がします。 気付いたときに食べるのはやめましたが、何個か気付かずに食べてしまったかもしれません。 お店の人に聞いたところ、焼いてはいないが大きな鍋で十分な時間煮ているので大丈夫なはずだと教えてもらいました。 鶏肉は部分によって十分加熱しても赤くなることがあるとは分かっていますが、不安です。 つわりは終わっており、しばらく吐いてはいなかったのですが、今晩久しぶりに夕飯後に吐いてしまい、もしかして昼の鶏肉が関係しているのかも……と心配です。 今回の件でトキソプラズマの心配はありますか？ 今晩吐いてしまったのはトキソプラズマが関係しているのでしょうか？ トキソプラズマの検査はしていますが、結果は次回の検診で教えてもらうので分かりません。 よろしくお願いします。

先生方、いつもありがとうございます。 妊娠20週の妊婦です。トキソプラズマの抗体は陰性です。 今日庭の掃除をしているときに、 猫の糞を発見しました。 家では猫は飼っていないので、野良猫の糞です。トキソプラズマの危険性は知っているので、トイレットペーパーをビニール袋でつかんだもの越しに糞をつかみ、もう一枚袋にくるんで捨てました。直接糞には触っておりませんが糞の感触はビニール袋越しにわかりました。まだしたばかりの糞で24時間たっていなさそうな印象でしたがわかりません。 その後、3回、手首まで泡と温水で念入りに手洗いしました。 この場合は感染の心配はありますか？ トキソプラズマは手洗いうがいで予防できるものなのでしょうか。土のついた野菜もしっかり洗えば大丈夫とのことなのでおそらく大丈夫なのではないかと思うのですが、心配なので野菜や肉類はよくよく加熱して食べるようにしているので、今回のことがふと不安になってしまいました...。 どうぞご知見をお貸しください。よろしくお願いします。

お世話になります。 妊娠36週の者です。 似たような質問が多い中恐縮ではありますが、伺わせて下さい。 先程、冷凍食品の餃子をフライパンで焼き、食べました。情けないことですがぼんやりしており、指定された焼き時間を守らず口にしてしまいました。まだ中は冷たさが残っており全く火が通っておらず、噛むとシャリッと 音がする状態で、そのまま飲み込んでしまいました。 パッケージには「凍結前非加熱」と書いてあり、トキソプラズマの感染が非常に怖いです。 以下3点につき質問させて下さい。 1 冷たさが残る状態、しかも凍結前非加熱の食品ですので、やはり胎児をトキソプラズマに罹患させてしまう可能性は高いのでしょうか。 妊娠後期ほど感染率が高く70%ほどとネットで見て、大変後悔しています。 2 予定日まであと1ヶ月ほどですが、検査はしていただけるものでしょうか。検査は食べてしまった日から2週間は待たないとできないと読みましたが······· 3 もしこの状況で感染していた場合、どのような対処をしていくこととなるでしょうか。 お手数をおかけして申し訳ありませんが、教えていただけますようお願い致します。

現在妊娠22週４日の妊婦です。 今年8月6日の9週1日の時にトキソプラズマの検査をしIgGの結果は陰性… その後8月8日辺りにお中元で貰う真空のローストビーフを食べました。 加熱食肉製品（包装後加熱）と書いてたんで気にせず食べてしまいました。 後から食べて良かったのかと気になり先生に話をすると今は良いけど食べんといてと終わりました。 それからもお肉がちゃんと火が通ってたか非加熱の水を飲んでしまってたけど大丈夫か色々気になり また検査をしたいなと思いつつずるずる時間だけが過ぎたんですが 11月4日22週に検査をしてもらい結果はまだですが 気になった事が次の検査はIgMで 調べた所によると短くて2〜3ヶ月長くて6ヶ月で抗体がなくなると見ました。 短くて2ヶ月で抗体がなくなるのなら IgGの検査をしてもらう方が良かったですか？ 最初のローストビーフの件から3ヶ月も経ってる事なので… 説明が下手くそですいません。 詳しく教えてもらえるとありがたいです。

現在妊娠32週の妊婦です。 31週の時、酢豚の肉の中がまだピンクのものを口に入れてしまいました。 飲み込まず、すぐに吐き出して口を濯ぎましたが、気が動転して箸を洗わず残りを食べてしまいました。 その豚肉は家の冷凍庫で1日半ほど冷凍したものを調理しました。10分ほど豚肉だけで加熱した後、少し時間をおいて他の具材と合わせてさらに3分ほど加熱しました。 なお、14週ごろに抗体検査を受けた際は陰性でした。 質問したいのは以下の3点です。 1.今回のようなケースでトキソプラズマ感染の可能性はあるのでしょうか。 2.妊娠後期に入っていますが、2週間後に抗体検査を受けることはできるのでしょうか。 3.もし陽性だった場合今の時期から何か治療などはあるのでしょうか。

現在妊娠11週目です。 先ほどハンバーグをデリバリーし、食べ進める内に中が少しピンク色なのでは？と不安になりました。 気づかずに2/3ほど食べてしまい、残りは電子レンジで加熱し、芯まで茶色くなったのを確認してから食べました。 写真左側の２切がピンク色のもので 写真右側の２切が電子レンジで加熱したものです。 お店の紹介ページによると 「手作りハンバーグは、国産牛と北海道産銘柄豚の合挽き肉を使用。生産地のわかる安全で新鮮な挽肉でその日の分だけ愛情こめて練り上げています。 」とのことでした。 トキソプラズマやリステリアの感染が心配です。 現在食後1時間ほどなのでまだ症状などは出ていませんが、この位の赤みで感染する可能性はあるのでしょうか？ ご教示頂けますと幸いです。 よろしくお願いします。

妊娠17週の頃に生焼けの餃子を食べてしまったようで、食べてから5時間後くらいに30分ほど少し強めの腹痛がありました。下痢や嘔吐はなかったのですが、その後も半日ほど便秘のような違和感が続いていました。 餃子は大手チェーン店で購入した生餃子で、豚肉は国産とのことですが、冷凍は一切していないそうです。餃子の箱に記載している調理方法をきちんと確認していなかったこともあり、水の量や焼き時間が本来の半分ほどで行っていました。7~8分蒸すところを、少ない水で3分ほどしか蒸しておりませんでした。そのため、生焼けになっていた可能性が高いです。食べている途中で少し怪しく思い、電子レンジで加熱はしたのですが、最初に食べていたものは生焼けだったかもしれません。 担当の医師に相談したところ、軽い食当たりでトキソプラズマの心配はないからと、検査はとくに受けさせてもらえませんでした。通院している病院では、トキソプラズマの検査についてはあまり進んで検査を行っておりません。以上のことを踏まえて質問がございます。 ➀腹痛が起きてしまったということは、生焼けだった可能性が高く、トキソプラズマ感染のリスクも高いと考えていいのでしょうか。それとも、食あたりになってしまっただけと考えていいのでしょうか。 ➁トキソプラズマの検査をきちんと行ったほうが、万が一感染していた場合でも、薬を飲むことで胎児への影響を減らすことができるでしょうか。 ➂通院している病院で検査が受けられない場合、他の病院でトキソプラズマの検査だけを行えるところもあるのでしょうか。内科でも可能でしょうか。 長文で申し訳ありません。どうぞよろしくお願いいたします。

現在妊娠15週です。スーパーで買った国産牛を表面フライパンで加熱し、アルミホイルで包み30分ほど放置した物を食べてしまいました。 0.5mmほどに切った1枚目の片面は焼いた部分ですが片面は赤く、2.3枚目はガスバーナーで10-15秒ほど炙り食べました。あまい考えで食べてしまい今更ものすごく後悔しています。食べてからだんだんと心配になり５時間後ほどに戻しました。トキソプラズマや他感染症の可能性はありましでしょうか？不安でたまりません。ご回答よろしくお願いいたします。

32歳、現在妊娠8週目です。 昨夜会社の忘年会で居酒屋に行き、刺身を3切れ、カキを1っ、クラッカーにクリームチーズを乗せたものを2っ食べました。 後は加熱料理だったのですが、食べてから3時間ほどで腹痛に襲われ、トイレに何度も通い、水下痢でした。 吐き気も少しありましたが、吐きはせず、下痢だけで、熱もありませんでした。 2〜3時間トイレに通ってなんとか眠りについたのですが、今朝起きたらまた腹痛に襲われてトイレに通っています。 やはり水下痢に近いです。熱はありません。 これは食中毒でしょうか、だとしたら妊娠初期ですが赤ちゃんに影響がないか心配です。 トキソプラズマやリステリアなど心配な食中毒があるので、病院に行くべきでしょうか。