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3才の娘について質問です。 昨日の夕飯にうどんを作った際、具として豚肉を使用しました。 火は充分通したつもりだったのですが部分的に(血あい??筋のようなところ)がピンク色でした。 こんなものかと思って食べてしまったのですが… 後から食中毒など不安になり質問させて頂きました。 娘が食べた豚肉は3センチ位の物を3切れ程度で 使用した肉は国産豚肉の切り落としです。 今の所娘に変化はなく幼稚園にいきました。 今後どこに、またいつまで注意すべきかを教えて下さい。 回答よろしくお願いいたします。
1人の医師が回答
現在21wです。 先程夕食に解凍した厚めの豚肉を焼いたのですが、生焼けのようなピンク色のところがあました。 電子レンジで加熱しました。大丈夫だろうと食べてしまってよく見たら、まだピンク色の所がありました。 もし食中毒をおこしていればどれくらいで症状が出てきますか? また赤ちゃんへの影響があるとするとどんなものでしょうか。
現在24週になる者です。 昨日外食先で中華丼を食べたとき、豚肉がピンク色であったので、 「加熱が不十分かも?」と思い、豚肉はよけて食べました。 ただ今になって、「いくら肉をよけて食べたとしても、気がつかないで肉の破片を食べていたり、肉汁も食べていたのでは?」と心配になってきました。 これまでの検査ではトキソプラズマは陰性でしたが、 今回のようなことでトキソプラズマに感染する可能性はやはりあるのでしょうか?
現在妊娠30週6日です。本日、スペアリブ(国産豚肉)を焼き食べたところ中の方の火の通りが甘かったのかピンク色で血が出てきました。トキソプラズマの感染の可能性はどのくらいあるのでしょうか。
2人の医師が回答
先日、妊娠が発覚したのですが発覚前の3週目後半の頃に中がピンクの厚切り豚肉を食べてしまいました。 トキソプラズマ感染を心配しているのですが、このレベルの赤みで感染のリスクはどれくらいありますでしょうか。
4人の医師が回答
現在妊娠12週の者です。 今日食べたラーメン屋さんのチャーシューが、「低温真空調理」された豚肉でした。 色味がピンクの半生状態でしたが、加熱されているとのことで食べてしまったのですが… 食中毒等の危険のない加熱方法でも、妊婦には危険なトキソプラズマやリステリアは大丈夫だったのだろうかと、今更心配になっています。 国産の豚肉なのか、何℃で何時間位加熱されているかまではわからないのですが、低温真空調理された豚肉はトキソプラズマなどの心配なく、妊婦が食しても良いものでしょうか? または、少しでも感染の可能性があるでしょうか? 理由も一緒に教えて下さると嬉しいです。 よろしくお願いします。
17人の医師が回答
30代女性ですが、焼肉店で生焼けの豚肉を2切れ食べてしまったかもしれません。 盛り合わせが全て牛肉だと思っておりましたところ、1番分厚い肉が豚肉の可能性があります。 5分近くかなり焼きましたが、真ん中はほんのりピンクだったのでミディアムくらいで口にした記憶があります。 5時間経過しますが今のところ無症状です。しかしO157や食中毒にならないか不安です。予め病院受診や検査をすべきでしょうか?
3人の医師が回答
妊娠10週になります 夕方から夜にかけて、微熱と悪寒があります ほぼ毎日のように起こるのですが、これは良くないことなのでしょうか? 先日、砂遊びをしたり、食べた豚肉がうっすらピンクだったりと、ソキトプラズマの感染も気になっています。
五歳と二歳の子供に出した餃子が、中が少しピンクで完全には火が通っていない状態でした。使ったのは豚肉です。 2-3口程食べたのですが、食中毒などの症状が出ないか、どれくらいの期間気をつけておくべきでしょうか?
妊娠16週の妊婦です。 初期の血液検査で、トキソプラズマは陰性でした。 昨日、お好み焼きを焼いて食べたのですが、生の豚肉を生地に混ぜて、鉄板の蓋が無かった為、蓋無しで表面を焼き、電子レンジで2分程加熱したあとに食べたのですが、豚肉か微かにピンク色をしていました。 レンジしたし、大丈夫だと言う気持ちで食べましたが、今になり心配になってきました。 トキソプラズマ感染の可能性はやはりありますでしょうか。
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