鶏肉 洗ってしまったらに該当するQ&A

昨晩鶏肉の味付け調理に使用したボウルを放置したまま寝てしまいました。 熱湯消毒やハイターなどで除菌して洗えばボウルはまた使用して大丈夫でしょうか。

トキソプラズマと、特に妊娠中は感染が何十倍にもなるという、食中毒のリステリアが心配です。 生の鶏肉を、木のまな板で切り、普通に洗剤とスポンジで水洗いしました。 まな板と包丁は、その後、熱湯をかけて消毒したのですが、生の鶏肉を切ったまな板などを洗ったスポンジを絞...

妊娠17週の妊婦です。 素手で鶏肉を調理し、水で洗っただけの手で他の食品を触って食べてしまいました。 トキソプラズマ症にかかっていないか心配です。 初期の検査では陰性でした。

2歳の子どもですが、米粒大くらいの大きさの生の鶏肉を触り、手を洗わせようとしましたが、たまたま手を洗わせたばかりだったため嫌がり、代わりに手ピカジェルで消毒させました。 その後、お菓子を食べさせてしまったのですが、後からどれだけ嫌がってもちゃんと手を洗わせてから食べさせれば良かっ...

先程生後2ヶ月の子供を生の鶏肉を触った手で顔を触ってしまいました。 冷凍していたので一分ほどレンジで鶏肉を加熱し触った後軽く水で手を洗ったのですがそこから感染してしまう事はあるのでしょうか？ 気づいた後すぐウェットティッシュで顔と手を履き、濡らしたタオルで...

生の鶏肉のひき肉を素手で捏ねてから流水で手を洗ったのみで、サラダ、炒め物の調理をしてしまいました。 気にしすぎかもしれませんが、カンピロバクターによる食中毒に感染する可能性は高いでしょうか？

指に切り傷がある状態で、鶏肉を切ってしまいました。 傷は出血しておらず、浅いものです。 切り終わってから手を食器用洗剤で洗い、再度ハンドソープで洗い、ベンザルコニウムの手指消毒剤で消毒しました。 カンピロバクターや、その他なにかのウイルスや細菌に感染することはありますか？

3歳の男の子について相談です。 昨夜、スーパーで買ってきた生の鶏肉が入った袋をキッチンバサミで切って開封したのですが、洗わずにしまっておいた同じハサミを誤って使ってしまい、そのハサミで子供が食べる加熱後のピザをカットしてしまいました。 ...昨夜、スーパーで買ってきた生の鶏肉が入っ...

お昼に１歳９ヶ月の娘に親子丼を作りました。食中毒が怖いので鶏肉は一番最後にまな板にラップを敷いて包丁で切って調理しました。そのあとすぐ包丁は洗ったのですが、まな板を洗い忘れ、盛り付け時にまな板で調理後の大きいお肉や野菜を小さめに切ってしまいました。。。 ...そのあとすぐ包丁は洗...

スーパーで買い物をしていた際に、1歳1ヶ月の息子が、鶏肉のミンチの入ったトレーのラップを突き破り、指をつっこんで舐めてしまいました。すぐに手を洗い、口を洗いましたが、感染症がすごく心配です。今のところ嘔吐などはありません。