リステリア チーズに該当するQ&A

妊娠中のリステリア菌摂取について、タイトルについての認識が合っているか教えてください。 質問１ 摂取した食品がリステリア菌に汚染されていた場合 菌が体内に入る→妊婦のような免疫力が弱っている人は腸内で細菌を殺せないと（？）...質問１ 摂取した食品がリ...

現在、生後5ヶ月の子供を育てていますが、妊娠超初期（妊娠2-3週目）にイタリア旅行にいき、妊娠に気づかず生ハムやチーズ、レアのステーキを食べてしまっていました。 先ほど、妊娠の初期であればあるほど胎児へ感染した場合の重症化度がアップするとの記事を見て不安に思っています。

下記状況より早めの受診が必要かご相談させていただきたく、よろしくお願いいたします。 12/29 イタリアン外食で非加熱チーズ20g、生ハム2枚程度 12/30 焼肉屋で牛肉ユッケ(生肉)食べました。 1/1に38℃発熱、頭痛、喉の違和感、筋肉...

【経緯】 ・土曜の夜にスペイン料理 ・日曜のお昼にローカル料理 →日曜の夜〜火曜夕方ごろまで下痢 ・スペイン料理は脂っこいメニューを結構たくさん食べしまい、そのうちの2品に粉チーズが少しかかっていた（写真）。ハード系ならナチュラルチーズじゃないから大丈...

1週間ほど前に、スーパーで購入したスモークサーモン(40g程度)、生ハム、クリームチーズを食べました。 生ハムとクリームチーズはメーカーのHPを確認したところ特に問題ないとのことだったのですが、スモークサーモンが少し心配です。 ...食べた後2日ほどしてから37....

授乳中の食事について教えて下さい。 妊娠中は、トキソプラズマ・リステリアに気をつけて、食事を摂っていましたが、 これらの感染症は、出産後に私が感染しても、母乳からは赤ちゃんに感染はしませんか？ また、感染しない場合は、刺し身やレア肉、生ハムやチーズや生卵なども食べてよ...

パンチェッタは生肉とのこと。 1、パンチェッタによりトキソプラズマ に感染しますか？ 2、ナチュラルチーズによりリステリア菌に感染しますか？ ご回答よろしくお願いいたします。

13歳の子供ですが、茹でたパスタの上に、とけるチーズ（ナチュラルチーズ）加熱用をのせて、ミートソースをかけて食べました。 とけるチーズですが、加熱用と書いてあり、今回パスタとソースの熱でチーズは溶けましたが、まぜただけで特に加...

カスタマーの担当さんいわくですが、今までに、このスーパーで製造している発酵バター使用の製品について、妊婦のリステリア菌が問題になったことはないそうです。（ナチュラルチーズ使用製品も同様に、問題になったことはない。） また、フランス産の発酵バター自体も製造元での加...

また、お恥ずかしながら妊娠と食に対する知識が少なかったため、先週飲食店にて生ハムと粉チーズも口にしてしまいました。 胎児のトキソプラズマ感染およびリステリア感染が心配です。 そこで質問です。 1.一週間後に婦人科受診予定ですが、すぐにでも病院に行った方が良いので...