一歳三ヶ月の男児です。
卵は五ヶ月くらいから加熱済みのものを与え、卵白含めて加熱済みの全卵を食べてもアレルギー症状はありませんでした。
しかし先日、目を離した隙に卵の殻を舐めてしまい、口周りに発疹が出て、小児科を受診。おそらく生卵アレルギーとのことでした。
その後ですが、今まで食べてもとくに問題のなかった卵白粉末入りのお菓子(レンジでチンする蒸しパン)を食べると口周りに発疹が出るようになりました(口周りのみで15-30分で症状はなくなります)
以下、質問になります。
1、生卵を食べてしまったことで、それまでアレルギー反応のなかった加熱済み卵白にアレルギー反応を起こすことはありますか?
2、口周りに発疹が出る程度でしたら、その食品を食べさせ続けても問題ないでしょうか?