person30代/女性 -
5日前に購入して、その日に殻にヒビが入った卵を目玉焼きにして食べてしまいました。
目玉焼きにした際に完全に火は通しましたが、食中毒にならないか心配です。
そこで質問です。
1、ヒビが入ってから5日経過した卵を食べた場合は、完全に火を通しても食中毒になる可能性は高いですか？
2、もし症状が出る場合、食べてから何時間後ぐらいからで始めますか？
以上です。
よろしくお願いします。
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