常温放置に該当するQ&A

すみません、生卵をカップ麺に入れてお湯を注いでから30分後くらいに食べてしまいました。 卵は半熟にならず生のままでした。 調べたらサルモネラの危険があるとのことで6〜72時間で発症とありました。 この後お腹痛くなった時の初動はどうすればよいでしょうか。何科にいけばよいですか？救急にいってもよいですか？

質問失礼します。 昨日の夕方にカレー用の牛肉を買って家に着いてから2時間ほど常温で置いてしまいました。 その後冷蔵庫に入れて今日の朝にカレーを作ったのですが、その時に牛肉を切って軽く水洗いしかせず他の器具を触ったり食器棚の取っ手を触ったりしてしまいました。 牛肉には大腸菌0-157が付いているとのことなので常温で2時間置いてしまったので 増えてしまっていますよね？？ 水洗いしたあとに触った所を触って一歳の子供に触れたら感染などしますか？？

いつもお世話になってます。 1歳1ヶ月の子供用に、さつまいもスティックを電子レンジで蒸しました。 冷まそうとそのままにしてしまい、約３時間半後に気付いて冷凍庫に入れました。 放置していた間は蒸した時の水に、さつまいもが浸かった状態です。 食べさせない方がいいでしょうか、、

1歳0ヶ月 男の子 熱々のかぼちゃの上にかけた 生乳ヨーグルト約30グラムを 長く見積って20分ほどテーブルに置きっぱなしにしました。 食べ終えたのは更に15分後くらいです。 部屋は冷房で26℃ ヨーグルトを開封したのは12時間前でした。 息子に健康被害はありますか？

もうすぐ11ヶ月の赤ちゃんの離乳食を作り、小分けにし夜22時頃から今まで放置してしまいました。 離乳食を作った後に食べさせて、沐浴をさせて寝かしつけた後、泣き出したので隣にいたら一緒に寝てしまいました。 食べさせる時にはレンジでしっかり加熱していますが、それでもやっぱり危ないでしょうか？ 離乳食は、茹でたタラとアスパラを砕いて小分けにしたまま置いており、室温は23.5度です。 現在シングルマザーで時間的にも経済的にもそんなに余裕がないので、大丈夫であれば使いたいのですが、やっぱり捨てた方がいいでしょうか？ よろしくお願いします。

シンポニーを調剤薬局で渡され、冷蔵庫保存するのをすっかり忘れて放置し、（気温20℃くらい）6時間くらいたつのですが、不活化してる可能性はあるでしょうか。