手荒れ 調理に該当するQ&A

妊娠５ヶ月（18週）の妊婦です。 最近手荒れがヒドいので炊事の際にはゴム手袋を使っています。 そのゴム手袋が何故か茶色く変色してしまったのですが、そのまま使っていて、その手袋でお米をといだりしていました。

そこで質問なのですが、 かごに付いていた液体がお肉の汁だったとして、その上に置いていた物を触り、その手で何がお菓子などを食べてしまった場合、トキソプラズマに感染してしまいますでしょうか？ サランラップか、調理用の使い捨て手袋を置いていたような気がします。 サランラップ...

日ごろから頻繁に手洗いをしているせいで、手荒れがひどく、切れているところがいくつもあります。アルコール消毒をするといつもしみる状態です。 レンコンや牛蒡はしっかり洗い火を通せばいいと思い、泥付きのものを購入し調理しておりましたが、この手の傷から感染してしまうので...

妊娠中にトキソプラズマに感染してはいけないとよく聞きましたが、お肉を捏ねたりして触る通常の調理の過程でも感染してしまうのでしょうか？ 私はアトピーと手荒れがあり、指や手の甲などにたくさんあかぎれがあります。寝ている間に強く掻いたりするので、なかなか治りません。 ...

ビニール手袋片の誤飲について教えて下さい。 私は手荒れがひどく、料理をする際にはポリエチレン手袋をしてするようにしているのですが、今日も手袋をして子どものご飯や離乳食を作り食べさせました。 後で片付けをしている時に手袋の指の部分が少し欠けていていました。....

５年ほど前なのですが、調理場で働いてたときにパートの男性50代ぐらいの方がスライサーで指先を切り血が水に混ざって流れ落ちたり血がポタポタおちました。 そのときにもちろん現場にいたのでみんなで色々としたのですが、どのような場合に肝炎やHIVの感染の可能性がありますか？...そのとき...

妊娠中期の者です。 トキソプラズマについて教えてください。 1、先ほど鶏肉を調理している際に素手で下拵えをしていました。その時、冬なので手荒れが酷くひび割れなどがありギズになっているところに付着した場合、感染しますか？

食事をしていた際に友人の手から血が流れていました。美容師なので手荒れがひどく切れてる部分から血がポタポタ出ているのを以前から目にして気になってはいましたが本人は全く気にしていません。もし血が料理に入っていたら？と想像するとちょっと気持ちが悪いです……肝炎やその他の...

いつもお世話になっています>_< 昔授業で豚肉はしっかりと火をとうさないと、肝炎が移ると先生が言っていました。 生肉を食べるような事はありませんが、豚の生肉を調理するため、素手で巻いたりしていました。私は手荒れがひどく、その時もぱっくり開いた傷...

やはり手袋などで洗い直し(食器洗剤で菌はおちますか?)お米とぎなども素手でないほうがいいのでしょうか? また普段から手荒れ手割れがありますが、普通に料理していました。どの程度気をつければいいのかお願いいたします。