生焼けの豚肉に該当するQ&A

今19週の妊婦です。 初期の検査ではトキソプラズマ陰性でした。 昨晩、母に焼いてもらった豚肉のステーキを食べました。1かけ食べたときに噛みきって見たところ、火が通っていたので、2かけ目は特に中を見ずに食べ、3かけ目を食べたところ、中がピンク色で生焼けでした。すぐに吐き出して口を水でゆすぎ、残りは電子レンジで加熱して食べました。電子レンジで加熱したところ、白くなりました。 母に聞いたところ、全部で10分程度はフライパンで火にかけており、3分ほどは蒸し焼きにしたそうです。 トキソプラズマ感染の可能性はあるでしょうか。 豚肉は三重県産で、冷凍は一度もされてないです。 また、検査をする場合は、いつ頃すればよいでしょうか？

半年前に飲食店で生焼けの豚肉を食べてしまい、後でメキシコ産の豚肉だったことがわかりました。今日、首にしこりのような小さい膨らみがあることに気がつきました。寄生虫(有鉤条虫症または嚢中症)の可能性はありますか？ また、もしそうだった場合、妊娠したら赤ちゃんにも寄生されるんでしょうか？

現在15週の妊婦です。 先日、昼食にとんかつ屋さんに行きました。 ヒレカツを頼んだのですが、半分に切られている真ん中がピンク色だったので食べるか悩み、ピンクのところは避けて半分食べ、もう半分は残しました。 残したものの、同じ箸でご飯やサラダを食べてしまったこと、結局ピンク部分の周りは食べてしまったことが段々と不安になってきました。 こちらのとんかつ屋さんでは175℃の油で4分ほど揚げているそうです。また流通の際も豚肉はチルドのままで冷凍せず、そのまま調理するとこのことでした。 この場合のトキソプラズマの感染可能性はどのくらいあるのでしょうか？ 次回の妊婦健診で血液検査をお願いしようと思っていますが、それまでに何かできることはありますか？

今日、豚コマを丸めてとんかつを作りました。豚コマは厚さ3センチくらいになって、揚げたのではなく弱火でじっくり少しの油で焼きました。 4歳の子供に食べさせたところ、中身が赤い状態なのに気づきました。私は気付かずにたくさん食べて、子供も5口くらい食べていました。食中毒の可能性は高いですか？

10ヶ月の男の子です。 タイトルのとおりなんですが、完全に火の通っていないかもしれない豚肉を口の中に入れてしまいました。 炒めたお肉を、私が手で小さくちぎって口に入れたのですが、端がまるまっていてよく火が通っていない部分があることに気付き、あわてて掻き出しました。 掻き出したお肉は火が通っていたように見えましたが、飲み込んでしまったものもあるかも・・・ 大丈夫でしょうか? 何か対処方法はありますか? また、下痢などの症状がないかは、何日くらい様子をみればいいですか?

妊娠15週です。 外食店で串焼きを食べたところ、豚巻きの内側が半生(ピンク色〜ほぼ生に近い色)でした。 気付かず1本は食べてしまっています。 感染など胎児への影響がないかとても心配です。

現在妊娠33週です。鉄板焼きの豚肉の中心が赤いことに気づかず豚の角切りの肉2個ほど食べてしまったのですが、トキソプラズマに感染しないかがとても心配です。初期の検査では陰性でした。 肉はカナダ産で冷凍されていたものです。感染の可能性ありますでしょうか。 そして妊娠後期の感染だとどのような影響が出ますでしょうか。

【状況】 27日（木）夕食で豚肉（国産、肩・バラ・モモ）を食べていたら一部に赤いところが残っていることに気が付きました。気付くまでに赤い部分も食べていたかもしれません。 28日（金）昼頃出た便が少し水っぽかったです。お腹を押されたときのような気持ち悪さがありました。 29日（土）1日で下痢が3回出ました。前日からの気持ち悪さが引き続きあります。腹痛は軽くあるようなないような、というくらいです。 嘔吐・発熱はありません。 【質問】 病院には行くべきでしょうか？また、もし行くべきとしたら土日ですが月曜日まで様子を見てからでよいでしょうか？

テイクアウトのお弁当の豚肉（焼売）が生焼けと言うか焼けていませんでした。 一つはなんだか柔らかいなと思いながら食べてしまい、二つ目一口口に入れた時点でピンク色なことに気づき口に入れた物も出してとっさに水を沢山飲んでしまいました その後腹痛、発熱などは特にないのですが、食べて2時間ほどして水下痢のような症状がありました。 現在授乳中なのですがそのまま授乳しても大丈夫でしょうか？寄生中、e型肝炎、有鉤条虫などは大丈夫か心配です。

本日鍋を作る際火が通りにくい野菜を10分以上弱火で煮てから豚肉や他のすぐに火が通る野菜等を入れました。その後豚肉を入れまた更に弱火で10分程煮込みました。その時は何も気付かずに食べていたのですが鍋の残りを冷蔵しようとした際よく見たら赤ピンク色　の豚肉が混じっていました。 鍋を食べる時は火が通っている物だと思い込んでいたのですが豚肉を入れた後の温度が低く10分の間にきちんと加熱出来ていなかったのかもしれません。 後々になってピンク色の物を見つけてしまった為今後食中毒にならないかどうか小学生の子どももいる為不安です。 この場合どれくらいの期間様子を見た方が良いのでしょうか。