食中毒に該当するQ&A

店を出る時も新しいウェットティッシュで手を拭きましたが、会計の際に財布やカバンを触りました。ここから食中毒にかかる危険性はありますか？

ストレートタイプの蕎麦つゆを、3日以内に消費という注意書きを見落とし、一ヶ月近く経ったものを3歳半の子に食べさせてしまいました（水で薄めてお茶碗1杯分くらいをつけつゆにしました）。冷蔵保存で、若干風味が劣化したような感じがありつつもカビなどは見られませんでした。食中毒などのリスクは...

知らずに詰めていたので、私の手にもついてしまったかもしれませんし、その場合、カバンや財布、その後運転した車にももし菌があればついてしまっているかもしれません。もし、鶏肉の肉汁とかだった場合、食中毒の危険性とかがあるのでしょうか？気にしすぎでしょうか？

(国産や黒毛和牛などの表記はなかったです。) 現在5時間ほど経過しており特に症状はありませんが数時間後に食中毒、数日後o157に感染しているなどのリスクはありますでしょうか？ またo157などは1.2日では症状が出ないといいますがどれくらい様子見したほうがいいでしょうか...

途中でやめ全て食べたわけではないですが白米も含め半分ほど食べてしまいました。 朝作ったお弁当を夜に食べることでどれくらい食中毒の可能性があるのでしょうか。明日の仕事がとても不安です。 食中毒で死ぬことはあるのでしょうか。 ネットでたくさん調べてもやめた方...

じゃがいもや玉ねぎを使って調理したあと、にんじんをみたら、カゴの底から滲み出るほどドロドロに腐って溶けていました… じゃがいもと玉ねぎは使ったときに違和感は感じず腐っていた感じはなかったと思うのですが、気付かなかっただけでにんじんの腐敗した汁がついてしまっていたら、家族みんな食べてしまったので...

9/20にスーパーで買った要冷蔵の肉まん(賞味期限9/24)を、知らずに常温放置してしまい、先ほどコロナ療養中の夫が1つの1/4ほど食べてしまいました。変な味がして見た目もネバネバしています。 ボツリヌス菌？などの食中毒になることはありますでしょうか...

キッチンで生肉を使い料理をして、例えばその調理器具を洗った水が床にこぼれてその水を踏んで部屋を歩いた場合部屋中に菌が広がりますか？その床を歩いた足で布団などに寝ると食中毒になったりするでしょうか、、？ また、肉を切ったまな板や包丁などを洗ったシンクはその都度洗わないと食中毒...

宴席で出たメニューの中で覚えてるのは焼鳥、刺身盛り合わせ、蒸し牡蠣、馬刺し、何の肉かわからないけど焼きじゃないレバー等がありました。他の人間が食べないので自分が牡蠣や馬刺し、レバーはちょっと量多くたべました。もしかして食中毒でしょうか？今日は午後から出かける用事もありますが受診は必...

しばらくして、妊娠中なのもあり気になりはじめ色々調べたら、再冷凍は良くないこと、今出てなくても症状が出るまで数日かかることもあること、妊娠中は食中毒になりやすく、なってしまうと流産などになることもあると出てきて、今さらとても緊張しています。 ほぼ24時間経った今のところは何も症状は...