腹膜透析を1年前に始めた父が昨日コロナに感染していたことが判明しました。数日前から喉に少し違和感があり、昨日の朝に38.5度の熱が出て主治医の医大病院に行きました。軽症とのことで父の意思で自宅療養を選択したと77歳の母より報告を受けました。
この2週間ぐらい下痢の症状もあり、あまり食べれてないようで、栄養補給の面でも気になります。父は主治医と相談してこれまで諸々の進めてきているようですが、透析患者は食事制限などあると思います。離れて暮らしており、実家の近くに両親の他にフォローできる兄弟もいますが、栄養補給の面で、喉を通りやすい食事や市販のものなどで栄養ドリンクとかゼリーとか何かおすすめのものがあれば教えて頂けないでしょうか。また、留意する点などもあれば教えて下さい。