夕飯に食べたハンバーグが半生のようでした。1歳3カ月と、5歳のこどもがまるまる1つたべました。
私も食べたのですが、柔らかいと思ったのですが、末っ子のために豆腐を入れたせいかなと思いそのまま食べてしまいました。
後から焼いた方との食感の違いから、生だったことがわかりました。
o157など、命にかかわりそうな食中毒になったりしないかと、とても心配です。
発症までは、2〜7日と時間があるようですが、それまでにできることはありませんか?例えば、ビオフェルミンやビフィズス菌を飲むなど…。
また、o157などで、重症化せずにすむことはあるのでしょうか?
自分の不注意でもしものことがあったらと、気が気ではありません。
よろしくお願いいたします。