食中毒に該当するQ&A

本日、外食で「とり天」を食べたところ、完全に火が通っていなく生焼けの状態でした。 噛んだ時に違和感を感じて飲み込んではいないのですが、口に含んでいます。 この場合のカンピロバクター食中毒の可能性はどれくらいあるものでしょうか…？ 恐縮ですが、ご教示いただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

先ほど、子供の離乳食に塩分を多めに入れてしまいました。 味見をしたときは薄味でしたが、とろみをつけて煮詰めてしまいそのままあげてしまいました。 食べ残しを食べてみたところ、大人の自分ですらしょっぱいと思う味でした。 味噌、醤油、砂糖で味付けしました。 食塩中毒の危険はありますでしょうか？ 出るとしたら、どのような症状がどのくらいの時間であらわれますか？ 今現在、食後2時間弱たっていますが先ほど寝つき、嘔吐などはありません。 よろしくお願いいたします。

妊娠6週の時にスモークサーモンを食べ、妊娠11週でローストビーフを食べてしまいました。両方ともホテルビュッフェです。 今更不安になってしまいましたが、検査をしない限りトキソプラズマやリステリア食中毒はわからないものでしょうか。 また検査はした方が良いのでしょうか。 今後は気をつけようと思います。

先週40°の熱と酷い下痢と嘔吐でカンピロバクター食中毒にかかり、入院しました。 日曜日退院し、昨日美容院に行ったところ、円形脱毛が3箇所見つかりました。先月はなかったそうです。1ヶ月もすれば生えてくると言われたのですが、病院に行くべきか迷っています。大きさは500円玉くらいです。入院前のCRPは25でした。何か関係しているのでしょうか？

今日の昼に子ども（小６）が私が仕事で留守の間に、夕食用に調味料に漬け込んだ鶏もも肉をご飯に混ぜて食べてしまいました。鶏肉自体は小指の先ほどを２切れ、タレの染み込んだご飯を茶碗半分程食べたようです。今のところ症状は出ていませんが、カンピロバクター食中毒が心配で仕方ありません。（食べた鶏肉はスーパーで購入した物です） 必ず発症してしまうのでしょうか？

スーパーで買ってきた鶏肉の唐揚げを食べたところ、肉の部分が赤く生っぽいものがありました。すぐに食べるのをやめましたが少しだけ飲み込んでしまったと思います。 生の鶏肉を食べるとカンピロバクター食中毒になる可能性があるそうですが妊娠中にかかると、どのような症状が出ますか？胎児へ影響はありますか？ まだ食べて1時間くらいですが潜伏期間はどれくらいでしょうか？ よろしくお願いいたします。

夕食に鳥つくねを食べたのですが、12才の娘が「中が柔らかい気がする」と吐き出しました。中を割って見ると色はピンクではありませんでしたが、触ると確かに柔らかいままの部分があり、加熱が足りなかったようです。ネチャネチャする感じはなく、色的にも完全な生ではなさそうです。娘は吐き出しましたが、息子は食べたかもしれません。この場合でもカンピロバクター食中毒になる可能性は高いでしょうか？息子は受験生でもあるので心配です。

今日ファミレスでチキン竜田とハンバーグを食べたところ、チキンとハンバーグの一部がピンク色の生焼けになっていました。気付かずほとんど食べてしまったため不安になり、お店の調理法を調べたら、工場で調理・加工された物が店舗に届き、そこでコンベアオーブンで3分30秒焼かれて提供されているようです。食事後、下痢の症状も出たため、すごく心配です。トキソプラズマ感染やカンピロバクター食中毒の可能性はあるのでしょうか。

妊娠16週の妊婦です。 本日、メキシカン料理屋さんで タコライスの上に乗っている非加熱のレッドチェダーチーズを、少しうっかり食べてしまいました。（気付いてからは避けて食べました。） 原産国を聞くとアメリカ産のようです。。。 うっかりしていたことを大変反省しております。 先ほど食べたばかりなので、 今の所なんの症状もありませんが大変不安になっております。 リステリア食中毒にならないために今からできること、なってしまう確率などお伺いできませんでしょうか。 よろしくお願いいたします。

現在妊娠32週です。 20〜30週にかけて酸味があるものが食べたくなることが多く、ビタミンも取れるのでスーパーのカットフルーツを頻繁に食べていました。 まとめ買いして当日〜3日以内に食べていたと思います。 最近アメリカなどでカットフルーツでのリステリア食中毒の記事を見つけて、感染していないか不安になりました。 海外での事例ですが、日本では安全なのかどうかわかりません。 日本国内のカットフルーツでもリステリアの危険性があったのでしょうか？ また今からでも食べるのを避けるべきか教えてください。