サーモン 食中毒に該当するQ&A

そのまま冷凍庫に入れたら、また冷凍されました。 物としては、サーモンフライとアジフライで、先程油で揚げて食べましたが、鮭の臭みがすこしあったような気はしましたが問題なく食べられました。しかし、5歳の娘にも食べさせてしまったので食中毒などの危険が...

本日、夕食を作っている途中で、子どもが起きて泣いたため、授乳しました。 その際、加熱用の鮭が入っていた食品トレーを触り、おそらくその手を石鹸で洗わずに（水では洗ったと思うのですが…）、子どもの唇に触れてしまいました。 鮭そのものには素手で触れていませんが、...

腹痛、嘔吐、水溶性の下痢、 　手足の痺れや震え、手に力が入らない 症状が現れる8時間前に長期間冷凍していた牛挽肉と野菜の炒め物、数時間前に賞味期限の切れた鮭フレークを食べていたことから、食中毒だと思われます。翌朝にはすっかり元気になり、水分も問題なく摂取で...

ラップをしてパックに入った状態で冷たさはなかったのですがそのまま海鮮丼にして食べてしまいあとから、食中毒の事が気になり大丈夫だったか心配です。調べたら1時間放置でも危険というのを見つけ大変後悔しております。。 海鮮丼なので10切れ強は食べていると思います。中身はサーモン<...

中学生の娘ですが昨日買った巻き寿司【マグロ、サーモン】の余った物を常温で置いていた物を2時間前くらいに食べてしまったのですが、もし食中毒になったらと不安で質問させて頂きました。 もし食中毒になったら何時間後くらいに症状はでるでしょうか？？ ...

さっき、常温で8時間くらい置いていたスーパーで買った惣菜のサーモンのお寿司を三かんほど食べてしまいました。暖房も付けてない廊下だったので大丈夫かなと思いましたが今さら食中毒が気になって来ました。。。 味が変とかはなかったですが大丈夫でしょうか？ ...味が変と...

夕飯に鮭のムニエルを作ったのですが、外はしっかり焼けていたのですが、中はしっとり？柔らかい感じでした。皮から身が剥がれなかった気がするので半焼けだったんじゃないかと思います。13歳の子供も食べてしまいました。...13歳の子供も食べてしまいました。鮭は生鮭の養殖で...

妊娠10週5日です。 生ものは肉類やスモークサーモンでなければ大丈夫と聞いたので、1日前サーモンやほたて等のお寿司を食べてしまいその11時間後ほどの今、37.5~37.9度程の微熱が出ております。 吐き気・嘔吐・下痢等の症状はありません。 ...生ものは肉類...

妊娠まだ検査薬で調べた所で4週と3日なのですが、うっかりナチュラルチーズ2口とスモークサーモンを1切れ食べてしまいました。食中毒は大丈夫でしょうか？リステリア菌が心配です。

昨晩、肉のコース料理とサーモンを食べました。夜中に突然の腹痛で目覚めて、下痢、嘔吐、頭痛が止まりません。熱はないのですが食中毒でしょうか？水分を取っては吐いての繰り返しです。現在夜中の3時。熱がないため救急への受診を躊躇っています。