生鮭の半焼けを食べてしまったのてすが
person40代/女性 -
夕飯に鮭のムニエルを作ったのですが、外はしっかり焼けていたのですが、中はしっとり?柔らかい感じでした。皮から身が剥がれなかった気がするので半焼けだったんじゃないかと思います。13歳の子供も食べてしまいました。鮭は生鮭の養殖でした。サーモンではない鮭を半焼け?を食べてしまったので数時間後、食中毒になるでしょうか?
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