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5歳と8歳の子どもが、夜ご飯で生焼けのハンバーグを食べてしまいました。 祖母が作ってくれたもので、今日は祖母のお家で食べてさせてくれて、帰宅しました。 わたし用に持たせてくれたハンバーグを食べようとすると、中が半分以上赤かったです。......
9人の医師が回答
焼いた後の厚さが3cmくらいのハンバーグが生焼けでした。片面3分(中火)裏返して弱火で8分、余熱で5分焼きましたが、中が赤っぽかったようです。肉汁の確認はしていません。胃腸の弱い息子ですが、食中毒になる可能性はありますか?
3人の医師が回答
先日7日にチェーンのファミレスに行きました。3歳の息子はキッズハンバーグを注文して食べていたのですが、こぼした物を拭く時に生焼けのような欠片を発見しました。私も子供が食べている際ちゃんと見ていなかったので中が生焼けか分からず不安です。ただ、運ばれ...
5人の医師が回答
スーパーで形成して売られていたハンバーグを焼いて子供に食べさせました。 ほぼ食べ終わった時に見たら中が生焼けで、自分のハンバーグも割ってみたら表面しか焼けておらず中はほぼ生でした。 中心部は粘り気があるくらいの状態でした。 ...中心部は粘...
8人の医師が回答
一歳8ヶ月の娘なのですが、 今日の夜ご飯にハンバーグを出しました。いつも焼けているか確認して出しています。今日も確認して出したのですが、自分のハンバーグと家族のハンバーグが少しピンクっぽくねちゃっとしていました。...その時に熱を測ってもなく、...
鉄板で提供されるステーキ、ハンバーグのお店で粗挽きハンバーグを食べました。 ハンバーグを切ると中はまだピンクでした。他のお客さんのもピンクだったのでそれが売りなんだとは思います。 しかし私は食中毒恐怖が強いため、なるべくハンバーグを細かく...
昨日の夜ご飯に豚、牛5:5の挽肉を使ってハンバーグを作りました。焼き終わった後多く作りすぎたのでサランラップに巻いて冷凍庫に入れておきました。先程昨日の残りのハンバーグを食べようと思いレンジにかけずにもう一度焼いて子供達に食べさせました。
6人の医師が回答
2歳の子が生焼けの牛豚合い挽きハンバーグを食べてしまいました。 夕食の準備中、皿にハンバーグをのせ、置いていたら2歳の子が1つ食べていました。 上の子が食べようと半分に割ったところ、中が赤いと言われ気づきました。...上の子が食べようと半分に...
7人の医師が回答
1歳半になる子供がいます。 今日外食した時に大人はハンバーグを頼んで食べてたら、子供欲しがったので2口食べさせました。 そのハンバーグがピンク色の部分があり、もしかしたら生焼けだったかもしれない部分を子供に食べさせてしまいました。 .....
2人の医師が回答
本日の昼食で飲食店よりテイクアウトしたハンバーグ弁当の中が生焼けでした。違和感を感じて確認したときは、既に半分ほど食べていました。すぐに店に現物を持って行き、生焼けの状態である事は確認済みです。感染症予防のためにテイクアウトした事で食中毒が非常に...
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