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冷凍保存してあった鶏肉を常温解凍し、半日近く放置した後、ドリップ捨てて洗い、調理しました。カレーに使い、1時間くらい煮込みました。高温でしっかり調理すれば、菌の繁殖は大丈夫でしょうか?
2人の医師が回答
本日賞味期限が3週間きれたチーズ1/25が賞味期限をカレーにかけて食べました。なんかおいしくないなあとは思いながら全て食べてしまいました。食中毒や病気になってしまいますでしょうか?カビは生えてなかったと思います
7人の医師が回答
また買い物に行った時スーパーの、買い物かごが汚れている事があります 前に使った人の肉や魚から出た汁がカゴに付いていてそのかごに子供が食べるお菓子やパンなどを入れてしまったら食中毒等の危険はあるのでしょうか 買い物の時も除菌シートでカートの手持ちの部分を拭いたりなるべくキレイなカ...
10人の医師が回答
9/20にスーパーで買った要冷蔵の肉まん(賞味期限9/24)を、知らずに常温放置してしまい、先ほどコロナ療養中の夫が1つの1/4ほど食べてしまいました。変な味がして見た目もネバネバしています。 ボツリヌス菌?などの食中毒になることはありますでしょうか...
11人の医師が回答
昨日の夜、豚肉をしゃぶしゃぶにして食べたのですが、見た目は火通ってたのですが、火を止めてやったので、生だったかも知れないと思い心配になりました。 今はなんともないのですが、病院で検査してもらったほうがよいでしょうか?
9人の医師が回答
5歳の息子ですが いつから放置されていたかわからない 溶けたアイスを食べてしまっていました もしかしたら1日位放置されているかも アイスがどこにあったか把握できずに 処理できませんでした 先程2回嘔吐しています 今は眠っていますが起こして病院を受診 するべきでしょうか?
4人の医師が回答
12歳の子供ですが、飲食店で自分で鉄板で焼くハンバーグ(表面は焼いてある)を誤って焼かずに1口食べてしまいました。 牛肉と豚肉の合挽き肉です。 今週末に大事な予定があるので、食中毒が気になり質問させて頂きました。 今更どうしようも有りませんが何か処置等ありますでしょうか。
5人の医師が回答
ゴミ袋に生のひき肉が少し付着したかもしれなく、そこに子供がねる布団が当たってしまいました。 当たってしまったところはアルコール消毒したのですが、このあと布団を使うことにより食中毒になることはありますてしょうか? 保育園でつかう布団なため今日もっていってしまい、心配です。 よろしくお...
18人の医師が回答
ひいおばあちゃんの家に行ったときに出された唐揚げが1週間程前に作ったものだと食べたあとに知ったのですが、病院を受診したほうがいいでしょうか。食べたのは2歳の子と授乳をしてる母親です。また、症状がなければ授乳してもいいでしょうか‥教えていただきたいです。
6人の医師が回答
子供と祖母が、生肉が触れたレタスを食べてしまいました。 今後、どのくらいの時間で発症するのか、どのような状態になったら病院に行くのか、教えてほしいです。
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