食中毒に該当するQ&A

先ほどブリの照り焼きを調理した際、生の加熱用ブリを触った箸のままご飯を食べてしまいました。 直接生魚を食べてしまったわけではないのですが食中毒になる可能性は高いでしょうか？

お世話になります 冷蔵庫の奥に捨て忘れていた１週間ほど前に作った【豚肉とトマトの蒸し煮】を主人がまちがえて食べてしまったのですが、食中毒になる可能性は高いでしょうか また症状がでるまでの時間はどのくらいでしょうかやひどい状態になる可能性は高いでしょうか、 トマトはトマ...

私の不注意で恥ずかしいのですが、目を離したすきにマグロのお刺身から出た汁を少しなめていました。 ほんの少しなのですが、食中毒等が心配です。 今後はこのようなことがないよう、充分気をつけますが、この場合、すぐに症状等がでるのでしょうか？

ハサミに菌が付着していたら焼けた肉にまで菌がついてしまったかと思うとそれを食べてしまった妊婦の私と4歳児の子供は食中毒になってしまうのでしょうか。下痢や嘔吐をしなければ大丈夫なんでしょうか？病院は行った方がいいですか？

昨日、ネット通販サイトで買った瓶詰めのサーモンの塩辛が届き、一日ほど常温で置いていて、今朝食べたあとに瓶の容器を見たら要冷蔵となっていました。もう食べてしまったのですが食中毒の危険性などはありますでしょうか？瓶は朝食べる時点までは未開封でした。また、危険性がある場合、病院の受診は必...

食中毒黄色ブドウ球菌からの菌血症はどの程度確率で発症するのでしょうか？ 30〜40代で食中毒から菌血症を発症して死亡する確率はたかいのでしょうか？

また、インスタントコーヒーの豆が入っているビンにそのスプーンを使いました。 以下質問です。 1、食中毒の危険性はあるか 2、他人か食中毒になる可能性はあるか 回答よろしくお願いします。

気がつかずに触ってしまい、その後他の商品を買ったり財布や携帯を触ったり、家に帰るまでいろいろなものを触ってしまいました。 家に赤ちゃんがいるので食中毒には気をつけているのですが、生のひき肉を触ったあと他のものを触り、食中毒になるようなことはあるのでしょうか？

部屋の室温はクーラーを消して少し時間が経っていたので、25-27°程度だったと思います。食べる前には、火で加熱したのですが、妻が食中毒を心配しており、相談させていただきました。よろしくお願いします。