サルモネラ菌 アルコールに該当するQ&A

昨日、鯖を焼きました。 いつも生肉や生魚を調理した後は、アルコールのウェットティッシュでシンクを拭くのですが失念してしまいました。 夫が食器洗いをしてくれ、食器を乾かすマットをシンクの上に置いて乾かしていました。 ...⑴その食器のマットに生魚のドリップ等が付いていた場合、普...

水換えや餌やりなど、お世話全般はお兄ちゃんがしておりまして、亀のお世話の後には必ず手洗いを徹底しておりますが、亀にはサルモネラ菌があることを知り心配しております。 3歳の子には亀に触れさせていませんが、水槽の外から亀を覗く際に顔が水槽と近かったり、水槽の外側を触ってしまったりして...

先日洗浄をしていない卵をもらいました。サルモネラ菌が怖いので消毒用アルコールを全体に噴霧し、乾かさずにそのまま冷蔵庫へ保管しました。 その後煮卵を作って4つほど食べたのですが、中は半熟でした。調べてみると殻に直接アルコールを噴霧することで、傷みが...

すぐに手を洗いアルコールで消毒しましたがこの後ご飯食べたりするのが不安です。 顔洗ったりお風呂入ったり、大丈夫でしょうか？ 他に自分で出来ることはありますか？ 鳥インフルエンザ、サルモネラ菌など不安です よろしくお願いします カテゴリー違いだったらすみま...

昨夜、夫が洗い物してくれたのですが、何を思ったのかそこに洗った２つの水筒を逆さまにして乾かしていました。水筒口はシンクについていました。シンクは昨日アルコールシートで拭いていますが。 夫の水筒は3.4日洗ってない状態でありました。中身は麦茶やカルピスだと思います。...また、もう一...

実際よく絞れていなかったのか、シンク下の扉の内側に汁が垂れている跡がありました。 ⑴包丁は食器用洗剤で洗ってから食材は切りましたが、サルモネラ菌、リステリア菌など問題ないでしょうか。 ⑵包丁立てはネジで外し、洗える部分は食器用洗剤で手洗い、備え付けで取れない部分は食器用洗剤...

サルモネラ菌について教えて下さい。 農家さんから、ニワトリなどがつついて売り物にならなくなった卵をもらいました。 卵の殻にはサルモネラ菌がついている事があるとの事ですが、卵を触った後に手洗いすれば大丈夫でしょうか？？ ...卵の殻にはサルモネラ菌がついている...

こんにちは　今朝、サルモネラ菌について相談した者です 返信権がなくなったので再びお尋ねします サルモネラ菌は自然消滅していく、とお伺いしましたが何日ぐらいかかるかわかりますでしょうか？ 今、心配なので通常よりアルコール除菌で拭いていますが、サイドボードや食器...

こんにちは タベ主人が卵を買って来ました 主人が卵焼きを作って食べていましたので　手を洗ったか、帰ってき直ぐ冷蔵庫に入れたか聞きますと、「手は洗ったし、冷蔵庫にも入れた」と言いますが 普段からだらしない方で買って来た冷蔵品はその辺に放置するたちです 主人が卵焼きを調理して触ったであろうものは...