ソラニン じゃがいもに該当するQ&A

妊娠10週目の妊婦です。 昨夜、緑に変色したジャガイモ(1個弱)を食べてしまいました。 変色した緑色の部分(皮)、芽は全て取り除いたつもりで、食べた時に苦味などは感じませんでした。 その後1時間経過した頃に腹痛が起こり、下痢になりました。 ...(2時間ほど) 現...

お世話になっています。 娘の風邪薬（粉）が、じゃがいもの袋に落ちて入ってしまっていました。 袋は透明で個包装されているものです。 念の為袋を石鹸で洗ってから、中が濡れていないことを確認して（袋に穴が空いていないことを確認して）薬を飲ませました。 ...念の為袋を石鹸で洗...

今朝、旦那が朝食を作ってくれて一つのじゃがいもでジャーマンポテトとフライヤーを使ってポテトチップスのようなものを作ってくれました。 ジャーマンポテトとの方はなんの違和感もなくおいしかったのですがポテトチップスのいくつかに苦味がありました。 ...ポテトチップスの方は皮付きでした...

本日18:30ごろ夕食の準備でジャガイモをスライスして焼いていて、 完全に火が通ってから一口味見をしたら、口の中がとてもピリピリしました。 ただ、勢いでそのまま飲み込んでしまいました。 余ったじゃがいもは処分しました。 ...その後現在で4時間ほど経ち...

30代女です。 先程、露店で売っていた、小さめのジャガイモをひと口サイズにカットしたフライドポテトのようなものを食べたのですが、飲み込んだ直後から口の中に強い苦味とピリピリするような感覚があり、水も飲んだのですが数分経っても治まりません。...口の中の苦味とピリピリ感だけで、今の...

今日、家で皮付きのフライドポテトをつくって味見したらすごいエグミがあり、その後気のせいかと思い何個か味見しました。ｼﾞｬｶﾞｲﾓ2分の1個分くらいは食べたと思います。 あとからそれはｿﾗﾆﾝという有毒物質で味がおかしいことを知りました。 中毒症状がでたりすると...

2時間ほど前に、緑の斑点があるじゃがいもを3個ほど皮付きで水から茹でてポテトサラダを作り、その後2口ほど食べてしまいました。 舌のしびれや苦味などは感じなかったのですが、ソラニン等の毒は水溶性と聞いたため、食べるのをやめました。

まだ、喉がヒリヒリする感じはあります。 先日、途中まで食べた時は、そのエグみはありませんでした。 ジャガイモなので、ソラニンなどの毒が心配ですが、1、2本、その様な味のを食べても大丈夫でしょうか？