ブッラータチーズ リステリア菌に該当するQ&A

昨日通販で購入したイタリア産のナチュラルチーズ（ブッラータチーズ）を1パック食べてしまいました。期限も1週間過ぎてしまっていました。 注意不足だった自分が悪いとはわかっているのですが、リステリア菌への感染が不安です。 潜伏期間が長いと聞いたのですが、症状が出る...

妊娠16週です。 昨日、都内ホテルのフレンチレストランでナチュラルチーズ(ブッラータチーズ)のサラダを食べてしまいました。 アルコールや煙草、お寿司や生肉がよくないことは知っていましたが、ナチュラルチーズを食べない方がよいことは恥ずかしながら知りませんでした。 ...アルコールや煙...

妊娠6週なのですが、昨日イタリア料理店でどうしても外せない仕事の会食があり、まだ妊娠を誰にも報告していないことと、つわりの症状も幸い全くないことから出席し、そこでブッラータチーズをすすめられ食してしまいました。本格的なイタリア料理店なのでおそらく輸入のブッラータチーズ