とんかつ生焼けに該当するQ&A

2cmほど衣を含むと2.5〜3cmぐらいのトンカツを180度で5分あげ、5分後に2度揚げを1〜2分しましたが、1枚切ると生焼けで赤い汁が出てきたのでもう一度2分弱揚げました。 他のものは2度揚げのみ。 3度揚げしたものも2度揚げのものも、少しピンクのように見えましたが、赤い汁はなかったため、そのまま食べました。 残ったものを捨てようとしたらピンクの部分はなく…。 食べるときにはまだ火が通ってなくて、捨てるときには予熱で火が通ったのか？と不安になってしまいました。 食中毒になる可能性はありますか？ アメリカ産だったと思います。

現在妊娠31週です。 昨日とんかつ屋さんでとんかつを頼みましたが、中がうっすらピンクでところどころ血がついてました。 しっかり火が通っていたら血がつくなんてことはないですよね？ 血が滲んでいる部分は避けて食べましたが、しっかり火が通ってなかったのではないか、トキソプラズマに感染するのではないか不安になってきました。 妊娠後期ですがトキソプラズマの検査をした方がいいでしょうか？ 妊娠中、神経質になりすぎて疲れてしまいました…気にしすぎでしょうか…

先ほど、夕食にトンカツを食べたところ、二三切れ中がまだ生焼けでした。食中毒の心配はありますか？あるとしたら、今後どんなことに気をつけていればいいでしょうか？ 因みに、そのトンカツは冷凍食品で、衣がついていて、揚げるだけのものです。よろしくお願いします。

昨日の21時に豚カツ(トンカツ)を食べました。 トンカツを1/2枚ほど食べてから、豚肉が生だったことに気づき食事を中断しました。 10年ほど前から嘔吐恐怖症を患っており、 『これから食中毒による吐き気や嘔吐があるかも』と思うと、怖くて食事が喉を通らない状態です。 今日の18時までは、胃腸にハッキリとした症状はありません。 ただ吐き気や軟便はあります。 この症状が、精神疾患が原因か、食事が原因かわかりません。 そこで以下の疑問にお答えいただければ幸いです。 １.これから食あたりや食中毒の症状がでる可能性はあるか ２.もし可能性があるなら、何時間後(何日後)まで様子を見る必要があるか ３.内科などの病院に行く必要はあるか ４.病院に行けば検査などで、吐き気や軟便の症状が、メンタルが原因か、昨日の食事が原因かわかるか

先程、とんかつ屋で出て来たとんかつが二切れほど生焼けというより生肉に近いような状態でしたが、プロに口出しは悪いと食べました。 その後ネットで調べると寄生虫の可能性があるとのことで不安に苛まれています。胃から食べたものを吸い出してもらったりする方がいいのでしょうか。

今妊娠22週目がくるんですが 昨日豚肉生焼けでたべてしまったかもしれないんです 表面は黒く焦げ目がついていたのですが中が赤みがありました とんかつに使う豚肉だと思います 分厚い豚肉です お腹の子供には影響大丈夫でしょうか?トキスプラズマ病調べたほうがいいですか?

今日、とんかつ屋で、メンチカツを頼みました。２つに切って提供されていたので、席に届いた時に中が非常に赤い部分があるのに気付きました。 もう一度あげてもらうように依頼しましたが、他にも一緒にトンカツ類がのっていてそちらも切った状態でした。 何も考えず、あがっていた他の揚げ物は食べたのですが、生焼けのメンチを切った包丁で他のものを切っていた場合、食中毒になりえますか？ 2歳の子どもも食べたので、O157など過剰に心配してしまいます。

妊娠中今25週なんですが、生焼けの鶏肉を昨日とんかつにしてちゃんと揚がってないみたいで食べてしまいました。赤みが少しありました。 次の日見事に下痢になってしまい、トキソプラズマに感染してないか不安になりました。一度前に感染したことがあるみたいで不安です。感染すると症状とかでますか？

生茹で？のトンカツを二切れ、食べてしまいました。いつも行く蕎麦屋が忙しいようでしたが、案の定、カツ丼のうち、左の二切れが生焼けというか完全に赤色のままでした。こちらも急いでいたので大丈夫だろうとそのまま食べましたが・・何か今後気を付けることはあるでしょうか。豚肉は加熱しないと怖いと聞いたことがあります。よろしくお願いします。

先日、レストランで生焼けのとんかつを食べてしまい、その晩腹痛と下痢がありました。豚肉を生食することによるリスクは様々ですが、中でも有鈎条虫の嚢虫症が不安です。潜伏期間が長く、必ず症状が出るとは限らず、かつ重篤な症状を引き起こす場合があると聞いた為です。 質問が2つあります。 1. このような場合有鈎嚢虫症の感染リスクはどの程度ですか？ 2. 寄生虫に感染しているかどうかを確実に知る手段には何がありますか？