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スーパーで成型されたハンバーグを買い、冷凍しておいたものを昨晩焼きました。 冷凍のまま、両面焦げ目をつけてから水をいれて10分蒸し焼きにしたものです。 結局昨晩は食べられず、冷蔵庫にいれ、今朝500wで2分チンして食べました。 ...中が赤かったのですが、冷凍ハン...
4人の医師が回答
本日、輸入肉の豚牛ひき肉でハンバーグを作ったのですが、中まで火が通ってなかったため5分ほど電子レンジで温めて食べたのですが 半分ほど食べた時に、まだ赤っぽいピンク色の部分があるのに気づいてしまいました。 ...本日、輸入肉の豚牛ひき肉でハンバーグを作っ...
5人の医師が回答
現在、第二子妊娠中(20週) 娘は一歳十ヶ月です。 心配なことがありましたので ご相談させていただきます。 今日、ハンバーグのたねを買い (焼くだけのもの)夜調理しました。 元々赤いお肉が嫌いなので普段から どんなにいいお肉でもよく焼きです。 ...蓋をして...
18人の医師が回答
4時間ほど前なのですが、煮込みハンバーグを食べました。 市販のタネを使い、レトルトのソースに表示している通り、12分弱火で蓋をして煮込みました。 食べていると、中が赤いままなことに気づき、急いでレンジで加熱すると通常の色になり、そのまま食べ終わりました。 ...
今日義母からハンバーグを貰いました。義母のハンバーグは周りだけ焼いて、中は生焼け状態のものをレンジで温めるので、食べる前にレンジで3分半温めました。 少しずつ切って中を確認しながら食べていると、一ヶ所だけ少し...
3人の医師が回答
某ファミレスチェーン店の宅配弁当を食べたのですが、ハンバーグの中身がピンク色でした。自宅の電子レンジで加熱したら色が変わったので、生焼けだったのだと思います。 気づかず数口食べてしまいましたが、食中毒になる可能性は高いですか?
昨日19時頃、生焼けの牛100%ハンバーグを食べてしまいました。レンジで1分程加熱したものの、まだ赤いところがあったのですが食べてしまいました。その日の夜中午前0時ごろに腹痛と水下痢がありました。出し切ったら痛みも下痢も収まりましたがこの腹痛と下...
今日の12時半頃、お昼ご飯のおかずとして、非加熱の冷凍食品の鶏肉加工食品を食べたのですが、加熱が甘かったせいか、生焼けだったかもしれません。 つくねやハンバーグのような感じのおかずで、本来ならフライパンで焼かなければいけないものを、レンジで加熱...
9人の医師が回答
1カ月ほど前の話になりますが、某有名チェーンのお店でハンバーグをテイクアウトして食べました。 デミグラソースのようなものがかかっていたため、よく断面を確認しなかったのですが、半分食べ終わったころに中心部分の肉の赤みが気になり、食感も生焼けのような状態であることに...
現在不妊治療中で今日で妊娠4週3日です。 今日は急いでいて、 夜ご飯に事前に作り置きして冷凍しといたハンバーグを解凍せず焼いたのですが、蒸し焼きにして焼いたから大丈夫かなと思い お皿に移しとりあえず自分が食事をするのに使うお箸で割ったところ、焼けてそうだけど分からず微妙かなっ...
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