検索結果:26 件
32歳女性妊婦です。 自宅でチャーシューを作り、味見で外側を削り取って二口ほど食べました。 外側は茶色になっており、削り取った部分少しピンクがかった茶色になっておりました。 料理でそのチャーシューを使おうと思い包丁を入れると真ん中はまだ生肉でした。 ...
2人の医師が回答
本日ラーメンを外で食べたところ、中がピンク色の低音調理のチャーシューがでてきました。 チャーシューは一口たべて、旦那さんにあげました。 チャーシュー以外の麺と汁は食べました。 この場合トキソプラズマの感染の可能性はありますでしょうか?...
4人の医師が回答
ピザ屋に問い合わせたところ海外製のパルメザンチーズの粉チーズの原料の牛乳は加熱殺菌してあるそうです。 リステニア菌の心配はありますでしょうか? また、本日ラーメンを食べたところチャーシューが真空低温調理した豚チャーシューでした。結構ピンクでしたがトキソプラズマの...
妊娠が分かる10日前くらいに ラーメン屋さんでレアチャーシューを食べました。 その時は薄ピンクでチャーシューの色だと思って普通に食べましたが、 先日またおなじラーメン屋に行くと 血まじりのような赤い部分がありピンクで した。...その時は薄ピンクでチャーシューの色だと思っ...
妊娠24週です ラーメン屋さんのチャーシューは低温調理で作るお店があると聞きました そのチャーシューは妊婦が食べても大丈夫ですか? 低温調理のローストビーフは良くないと聞きますがチャーシューはどうなのでしょうか? ...低温調理のローストビ...
例えばインドカレー店でカレーに生クリームが飾りのようにかかっているもので、加熱されていないと思われるものは避けた方がいいのでしょうか? また、ラーメンのチャーシューが低温調理の場合、トキソプラズマの危険はありますか? 調理法がわからない外食では避けた方がいいのでしょうか?
6人の医師が回答
妊娠17wです。 生肉など食べないように気をつけていたはずなのに2週間ほど前にラーメン屋さんでうっかり低温調理のチャーシューを1枚食べてしまい、以来ずっとトキソプラズマの感染が不安です。 (何度で何分加熱などの調理方法やお肉が冷凍処理されていたかなどは不明です。)
妊娠4ヶ月の者です。今日レアチャーシューという低温調理されたピンクがかったチャーシューを食べてしまいました。 トキソプラズマに感染する可能性はありますか? 今まで一度もトキソプラズマ抗体検査はしていません。
現在、妊娠6ヶ月です。切迫流産で入院中です。病院の食事で2週間前にハムの様な焼き豚がでたのですが、本日も同じ焼き豚がでてきました。2週間前の焼き豚と脂身や形が全く同じなので前回の余りなのだと思います。色が明らかに前回より悪く感じたのですが病院でで...
本日、冷凍を解凍して食べるお節料理を食べたのですが、ローストポークが入っていて、ひとかけ食べてしまいました。 見た目はチャーシューのように白っぽかったのですが、ふと、気になり食べるのをやめました。 ローストポークはローストビーフとは違いちゃんと中まで加熱されているものな...
3人の医師が回答
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