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鶏手羽元は時々筋や骨のあたりは赤い場合があるけど、温かいなら大丈夫だとその時は気にもしなかったのですが、その後残った鶏肉をレンジで温めたら赤いところも白くなり、生焼けだったのでは?と不安になって眠れなくなってしまいました。
4人の医師が回答
その数日前から息子も軟便だったので、感染性胃腸炎かなということだったのですが、ふと先ほど思い返すとその2日前に手羽元を食べた時、骨の周りが少し赤く、電子レンジで温め直してから食べたことを思い出しました、、 血便の原因は、消化器内科では妊娠中、繰...
2人の医師が回答
今日で20週0日になった妊婦です。先週の木曜日の夜にに手羽元を食べたのですが、骨の周りが赤く少し生だったのかもしれません。ネットでカンピロバクターの胎児への影響などについて知り不安になりました。便秘のためマグミットを飲んでも出ず、水曜日の夜にラキ...
8人の医師が回答
先程、鶏手羽元をグリルで15分程焼いてから食べたのですが(軟骨もすべて食べています)、食べ終わった骨が他の骨よりかなり赤く、若干生臭かったような感じもしました。 北海道産の鶏肉です。 トキソプラズマに感染してしまう危険性は高いでしょうか?
5人の医師が回答
本日お昼ご飯に鶏手羽元を鍋で表面を焼いてから、おそらく5分程(あまり覚えていないのですが5分は煮込んだかと。)煮込んで温かいうどんを作りました。娘が鶏手羽元が食べづらそうでしたのでナイフで開いたところ骨の周りが赤いのと、少しお肉に血がついたようなピンク色の部分が見...
3人の医師が回答
昨夜、鶏手羽元をチューリップにして唐揚げにした所、よく火を通したつもりでしたが、お皿に血が滲み、骨の辺りも赤くなっていました。 しかし、それは主人と私のお皿にのせた唐揚げで、子供のお皿の唐揚げには血が滲んだりしていないし、赤い肉は食べていないよ...
先ほど鶏の手羽元を揚げ焼きにして夜ご飯に出しました。日が通ったからハサミで少し切り込みを入れて確認してから出しましたが、食べ終わりかけのお肉を見たら骨の付近は血筋もあり、まだ少し赤いように感じました、、 1、2本食べた後にすぐに回収し、他のもの...
6人の医師が回答
夕飯に手羽元をフライパンで焼きました。裏表こんがり焼いてから蓋をしてトータル20分〜25分加熱しました。 子供が食べてから赤かった〜と。 見てみると骨とその周りの肉が赤いです。加熱が足りなかったのでしょうか。 ...加熱が足り...
先程手羽元を両面焼いてから 10分程蒸して子ども達に食べさせたのですが 食べかけの手羽元の骨の周りがとても赤く 少しぷるっとしていました…。 骨周りの肉は白くなっていたのですが 生焼けでカンピロバクタ...
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