生焼けのハンバーグを食べてしまったに該当するQ&A

妊娠9ヶ月の妊婦です。家で冷凍保存していたハンバーグ（自家製）を加熱して食べたのですが、半分くらい食べてやっと、中の肉が生っぽいことに気づきました（最悪なことに、あまり生焼けのような色に見えなくて気づきませんでした…） 残りは電子レンジで温めて完全に火を通したのですが、担当医に速やかに相談して確認すべきか、悩んでいます。検診は来週なのですが、その時まで無症状なら大丈夫でしょうか…。 こちらのサイトで調べると、冷凍されていたらトキソプラズマは死滅していると書いてあるのも見かけましたが、自分の家で作ったものは、死滅している論外でしょうか…？ 今は後悔と心配でなりません…

どちらも国産の豚肉と牛肉の合い挽き肉の冷凍ハンバーグ1つ120gを冷蔵庫で解凍し、焼いて夫婦でそれぞれ1つ食べました。急いで調理したため調理法を間違え、加熱したフライパンに蓋をして裏表各6分計12分焼くところを最初に3分3分の計6分しか焼きませんでした。裏表に良い焦げ目がついており、串を刺したところ透明の肉汁が出てきたので 食べるまで気付きませんでしたが、自分のは中心部の舌触りが生っぽくでも肌色〜茶色だったので完食してしまい、夫は珍しく1口だけ残していたのでみるとほぼ生でした。他は残したものよりは火が通っていたしピンクではなかったから食べたけど生焼けっぽかったと言っておりました。食中毒はもちろん0157になってしまったらと思うとパニックになって何をして良いかわからず、整腸剤と乳酸菌飲料を2人でとりあえず飲んでしまいましたがよくなかったでしょうか？また、明日子供の学校行事が早朝からあり家族で出かけるのですが、控えた方が良いでしょうか?また授乳もしておりますが、授乳もやめた方が良いでしょうか？子供は幸運にもハンバーグは食べておりません。 自分が馬鹿すぎで情けない質問ですがどうぞ宜しくお願いいたします。

もう少しで妊娠32週の妊婦です。加熱不良疑いのハンバーグを食べてしまい、冷や冷やしております。 先日ハンバーグを某有名店のチェーンでテイクアウトの注文をし、よく焼いていただくようお願いをしました。 表面はよく焼けていて、中は柔らかい感じがしましたが、パッとみた感じは赤い感じがしなかったので、気にせずほぼ最後まで食べ進めてしまいました。しかし、ほぼ食べ切ったところで、よくハンバーグをみてみると一部ピンクっぽく見えることに気づきました。 試しにレンジでチンするとその部分は茶色くなっており、生焼けのハンバーグを食べてしまったのではないかと気が気でありません。 妊娠初期の時点では、トキソプラズマIgGおよびIgMは陰性でしたので感染しないか心配です。せっかくここまで気をつけてそきたのに、と悔しい気持ちでいっぱいです。 念の為次回の検診で相談しようとは思いますが、心配でたまらなく、こちらでご相談させていただきました。 質問事項としては下記の通りです。 1)感染の可能性はどのくらいでしょうか。赤ちゃんへの影響も心配です。 2)もし抗体検査を行う場合、検査は34週になるかと思いますが結果がわかるのが少なくとも35〜36週になるかと思われます。その際、仮に陽性となった場合、臨月にはなりますが抗生剤を用いることが多いのでしょうか。それともあまり意味はないのでしょうか。 何卒宜しくお願い申し上げます。

妊娠８ヶ月の妊婦です。 お惣菜屋さんで購入したハンバーグが写真のような生焼け？の状態でした。 ハンバーグは食べなかったのですが、ハンバーグが生焼けだと気づく前にハンバーグの隣に盛り付けてあった漬物を食べました。 生焼けのものの隣にあった食材が汚染されトキソプラズマやリステリアなどに感染する可能性はあるのでしょうか。 胎児に何か影響があったらと思うと神経質になってしまっています。 ご回答のほどよろしくお願いいたします。

生焼けのハンバーグを食べてしまいました。 ニュースになっている飲めるハンバーグと同等かそれ以上の生具合で、o157にかからないか心配です。 もしかかった場合に症状を軽くするために、今からできることはありますでしょうか？ またほぼ生肉の状態の牛100パーひき肉を食べてo157になる可能性はどのくらい高いのでしょうか？

本日、輸入肉の豚牛ひき肉でハンバーグを作ったのですが、中まで火が通ってなかったため5分ほど電子レンジで温めて食べたのですが 半分ほど食べた時に、まだ赤っぽいピンク色の部分があるのに気づいてしまいました。 電子レンジで温めたので大丈夫と思ったのですが、生焼けの豚と牛のひき肉を食べた場合感染症とかの可能性はありますか？

妊娠14週3日です。 本日ファミレスのテイクアウトのお弁当でハンバーグを食べましたが、完全に中が生焼けで、 ねちょっとした赤色？ピンク色？でした。 気づいたら段階で食べるのをやめましたが、 1割くらいは気にせず食べ進めてしまいました。 妊娠初期の抗体検査で、トキソプラズマの抗体が陰性だったため感染が心配です。 ハンバーグはおそらく牛豚の合い挽き、冷凍されたものかどうかは不明です‥ きちんとひと口ずつ確認すべきだったと後悔していますが、 この場合感染の可能性はどれくらいでしょうか？ 次回の検診で血液検査を依頼するか悩んでいます。 よろしくお願いいたします。

昨日の夜に外食でハンバーガーを食べました。 和牛100%のスマッシュバーガーという表面をカリッと焼いたハンバーグです。 私のハンバーグはよく焼けていたのですが息子のをみるとあまりカリッとしてなくて全面的に赤いように見えました。食べかけなので表面はよくみえなかったのですが、中身は明らかに赤いようでした。 息子に尋ねると美味しよ！と。 私は心配になってお店の人に聞こうかと思いましたが息子が聞かなくていいとそのままたべてしまいました。 うちに帰って撮った写真をみると、やはり赤く生焼けのように見えて食中毒が不安になってしまいました。 お店には注文を受けてから一つ一つ作っていますので時間がかかるとも書いてあり、しっかり焼いてくれているものかと思ってしまったのもありその時にお店に確認しなかったことをとても後悔しています。 O157が怖いです。 ハンバーグが生焼けだとしたらO157になる可能性はありますよね？ 発症まで短いと重症化しやすいと見ましたが本当ですか？ どの程度様子を見たらいいですか？ 自分がお店で聞けばよかったのですが不安が強くて申し訳ありません。 わかりずらいですが写真添付しました。私の食べたものは表面も茶色でカリカリで中もしっかり茶色でした。

消費期限が11日までの生の牛肉ハンバーグを期限が切れる前に冷凍して今日ハンバーグにしました。 弱火で解凍しつつ、まだ火が通ってない状態でソースをかけ煮込んでいました。 20分くらい煮込んだあと冷蔵庫に入れ数時間した後また火を通して食べたのですがかなりピンクで生肉のままでした。 牛肉だから大丈夫かと半分くらい食べた後に心配になりレンジで2回温めてもちょっと火が通ったかなくらいでまだピンクでした。 コリッとした硬い部分もあり、前も食べたことあるハンバーグだったのですがその時もピンクだったのでまあ大丈夫かと食べ続けてしまったのですがかなり生焼けだったかなと後々後悔しています。 明日インフルエンザの予防接種を予約していて、今軽い風邪症状もあります。 下痢などしてなければ、予防接種大丈夫でしょうか、、 フライパンに残ってたハンバーグに箸を通してみたら血みたいなのはつきませんでした。

妊娠10週目ですが、昨日食べた牛100 %のハンバーグがやや生焼け気味で、トキソプラズマやリステリア菌などの可能性を心配しています。 もともと妊娠前は生肉などで食中毒を起こしたことがなかったため、これぐらいならと思い食べてしまいました。 ですが、いろいろとネットで調べると妊娠中の生肉の危険性を知り、不安に思っています。 ハンバーグは真ん中がピンク色をしており、やや肉汁も赤かったと記憶しています。 もし、このまま症状がなければ、問題ないと考えてよいのでしょうか。 潜伏期間がそれなりにあるとネットで書いてありましたが、例えば1ヶ月後の妊娠中期に入る頃にリステリア菌やトキソプラズマの検査をして、この時に陽性だとわかって治療したら胎児に影響がでるなど遅いのでしょうか。